Здоровая почва – это миссия, к которой должен стремиться каждый человек, работающий на земле."ото:© Артем Борисов / Glavagronom.ruПрактический опыт работы с почвой в органическом земледелииВ здоровой почве важно функционирование всех систем, потому что почва является организмом, который участвует в процессе производства и росте сельхозкультур.Что же такое здоровая почва с точки зрения органического выращивания и как должен видеть агроном здоровую почву?Прежде всего, здоровая почва – это почва, которая максимально приближена к природному состоянию по всему почвенному горизонту. Это почва, которая впитывает и удерживает в себе влагу, даже после выпадения самых обильных осадков, то есть устойчивая к развитию эрозийных процессов.Здоровая почва – это почва, в которой каждый сантиметр земли наполнен живыми микроорганизмами, которые работают сами на себя и способны обеспечивать плодородие. Это почва свободная от пестицидов, мусора, химических отходов и следов тяжелого техногенного воздействия.Владимир Александрович Захлебаев, главный агроном фирмы «Органическая ферма М2», рассказал про практический опыт работы с почвой в органическом земледелии в рамках научно-практической конференции «Здоровая почва», организатором которой выступил Союз органического земледелия. Он подчеркнул, что его слова – не догма, а лишь направление и те технологические решения, которые использовались в конкретном хозяйстве."ото:© Дмитрий Костюкевич / Glavagronom.ru Важно сохранить оптимальную естественную структуру почвыО чем должен заботиться агроном, чтобы сохранить почву?Важно сохранить оптимальную естественную структуру почвы. Почва формировалась в определенных условиях и в естественной среде она имеет свою плотность. На тяжелых почвах она составляет 1,3-1,4 мг на 100 г почвы, на песчаных – ближе к 1 мг. Эта структура должна сохраняться на протяжении всего процесса производства.Исключить развитие водной и ветровой эрозии. Почва подвергается механическому воздействию, к сожалению, этого не избежать. Даже одна обработка агрегатом, проход трактора при неправильном подходе может стимулировать негативные процессы, которые развивают водную и ветровую эрозию.Обеспечить оптимальный устойчивый рост и развитие сельскохозяйственных культур. Чем лучше себя чувствует растение, тем лучше оно формирует вегетативную массу, оставляя после себя большое количество органического вещества. Корни, оставаясь в почве, перегнивают и обогащают почву, возвращая частично те элементы питания, которые были поглощены и, тем самым, сохраняют плодородие почвы.Сформировать оптимальный севооборот, который обеспечит сохранение и приумножение почвенного плодородия.Оптимальная естественная структура почвы для роста культур. Источник фото: презентация В.А. ЗахлебаеваОптимальная структура почвы для роста культурНа инфографике выше представлено среднее соотношение почвенных частиц, в которые входят минеральная составляющая, материнская порода, гумусовые вещества, вода и воздух.Важно, чтобы наша почва оставалась в таком балансе. Нарушение баланса составляющих ведет к нарушению функционирования почвы, неудовлетворительным условиям для питания растений. К примеру, если все поры будут заполнены водой, нарушится развитие корневой системы и самого растения. Это вызовет нитрификацию и потерю азота, ухудшит питание культур. Также такой вид почвы будет подвержен водной эрозии.Данное соотношение почвенных частиц, воды и воздуха позволяет нормально расти и развиваться растениям. Помимо высокого урожая, который способно дать растение, после уборки остается большое количество пожнивных остатков в виде стеблей и отмерших корней в почве. Они, в свою очередь, служат питанием для почвенной биоты, которая поддерживает и восстанавливает плодородие. И, как следствие, формируется «здоровая почва». В этой цепочке выигрывают все – и фермер, и почва.Важно, чтобы все элементы почвенного плодородия были в оптимальном соотношении."ото:© Анна Ясюкевич / Glavagronom.ru "плотнение почвы происходит под действием тяжелой техники, которая заезжает на полеПричина уплотнения почвы: использование тяжелой сельхозтехники"плотнение почвы происходит из-за использования тяжелых тракторов и комбайнов по сырой почве; заезда в поле большегрузной автотехники. Негативное влияние рабочих органов вызывает так называемую плужную подошву. Это означает, что на глубине 20-25 см скапливается очень твердый тяжелый слой, который корневая система растения не может пробить. В засушливых условиях корни не могут проникать в нижние слои, чтобы доставать доступную влагу и минеральное питание, и культуры страдают от засухи.Иногда уплотнение почвы может достигать 70 см и больше. Источник фото: презентация В.А. ЗахлебаеваВ Центральной полосе, где выпадает больше осадков, уплотнение почвы препятствует проникновению влаги в нижние слои, тем самым вытесняя воздух из почвы и нарушая питание растений. Выяснилось, что из-за переуплотнения почвы хозяйства могут терять до 30-40% урожая.Если мы соотнесем урожай с потенциальной солнечной энергией, то, например, на юге потенциал "АО у кукурузы позволяет собрать 250 ц, у пшеницы – 180 ц. В производственных условиях в лучшем случае мы видим половину урожая. И одна из причин наряду с минеральным питанием – это переуплотнение почвы.- пояснил Владимир Александрович Захлебаев.«Плужную» подошву можно устранить за один сезон путем правильного подбора агрегатов и метода обработки. Но иногда переуплотнение достигает глубины 70 см и больше. Такой вид уплотнения, к сожалению, за один сезон нельзя убрать, для этого потребуется комплекс мероприятий.Почему так происходит? Следы от сельскохозяйственных машин при традиционной технологии перекрывают поле на площади от 80 до 100%. При этом средний вес трактора составляет не менее 10-20 тонн, зерноуборочный комбайн весит под 30 тонн, автомобиль с прицепом полного зерна порядка 40 тонн.Если учесть, что техника выезжает на поля около 12-15 раз за сезон, неудивительно, что проблема обострилась. Если мы не будем этот фактор учитывать, то за сезон можно утрамбовать поле до такой степени, что оно не сможет давать нормальный урожай. Даже при условии соблюдения всех других необходимых факторов,- сказал главный агроном фирмы «Органическая ферма М2»."плотнение почвы имеет накопительный характер от сезона к сезонуПлотномер состоит из щупа длиной около метра и шкалы. Источник фото: презентация В. А. ЗахлебаеваКак проверить уплотнение почвы и определить слои залеганияПенетрометр или плотномер почвы представляет собой простой в использовании измеритель с масляным демпфированием, с помощью которого можно легко определить уплотнение грунта, а также глубину, на которой расположены возможные уплотнения. В комплект входят два сменных наконечника для разных степеней твердости грунта. Легко читаемое табло отображает плотность грунта в цветовой шкале:Зеленый – хорошие условия произрастания.Желтый – умеренно хорошие условия произрастания.Красный – плохие условия произрастания.Табло пенетрометра имеет отдельные шкалы для обоих наконечников."ото:© Дмитрий Костюкевич / Glavagronom.ru В октябре-ноябре почва на 100% наполнена водой, поэтому это неблагоприятный период для проведения работ в полеПричина уплотнения почвы: ранний выход в поле при незрелой почвеВыезд техники в поле рекомендован только после наступления физической «спелости» почвы. Важно, чтобы почва не налипала на рабочие органы сельхозорудий и колеса трактора. Почвенные комки земли должны хорошо разрушаться.Если почва еще не созрела и происходит налипание земли на рабочие органы и колеса машин, то происходит сильное уплотнение на глубину 70 см и больше. Как правило, эта колея остается на протяжении всего сезона и является неким индикатором, когда произошло уплотнение. Вызвано это, прежде всего тем, что агрономы пытаются сохранить влагу в почве, и пытаются выйти на максимально ранние сроки, чтобы поместить растения как можно раньше в землю, но если почва не созрела и не набрала нужную температуру, семена не будут расти.В качестве первой агрооперации, которая позволит не упустить драгоценную влагу, лучше всего подходит ранневесеннее боронование почвы в 2 следа. Благодаря этому приему можно выровнять почву, закрыть капиллярную влагу и сохранить ее, «победить» нити сорняков, которые остались зимующими, и тем самым усилить прогрев почвы. И от момента боронования почвы до посева у агронома есть две недели, чтобы почва нормально созрела и влага распределилась.Преимущества ранневесеннего рыхления почвы:насыщение почвы воздухом;улучшение структуры почвы;борьба с почвенной коркой;истребление сорняков;сохранение влаги;уничтожение вредителей.Многие вредителе, зимующие в грунте, не могут выбраться на поверхность после весеннего рыхления и гибнут."ото:© Артем Борисов / Glavagronom.ru Если при заезде в поле происходит сильное налипание земли, значит почва еще не созрела и произойдет ее переуплотнениеПричина уплотнения почвы: обработка почвы с повышенной влажностьюЧаще всего обработку проводят узкозахватными агрегатами, так как это энергозатратная операция. Например, трактор 300 лошадиных сил ведетй агрегат длиной 4 м, а колея покрывает практически 100% поля. Если эту операцию проводить в сырых условиях, то мы неизбежно будем утрамбовывать почву – верх рыхлить, а низ уплотнять.Когда хозяйства вынуждены проводить эту вспашку в октябре-ноябре, то почва на 100% наполнена водой. Это ухудшает качество проведения работ. Аграрии вынуждены весной проводить дополнительные операции по выравниванию по сырой земле, тем самым дополнительно уплотняя почву. Поэтому нужно стараться проводить основные подготовки почвы в наиболее подходящий период по влажности,- подчеркнул эксперт.Как избежать?Исключить обработку почвы при повышенной влажности почвы. Основную обработку надо проводить в августе-сентябре. Для большинства регионов это наиболее подходящее время для такой обработки, так как почва имеет наименьшую влажность, соответственно меньше всего склонна к утрамбованию и, как следствие, лучше происходит обработка почвы. Но влажность, которая есть в почве, еще позволяет провести эту операцию качественно.Все что сделано позже, при осадках в октябре-ноябре, способствует образованию «плужной» подошвы и нарушению структуры почвы.По возможности нужно подобрать агрегат, который не будет уплотнять почву."ото:© Артем Борисов / Glavagronom.ru Комбайн является одной из самых тяжелых машин, соответственно, часто из-за него происходит уплотнение почвыПричина уплотнения почвы: заезд на переувлажненную почву тяжелых тракторов, комбайнов и автотранспортаЧаще всего такая проблема происходит в два периода: период посева, когда техника выходит сеять рано, и период уборки.Человек не может управлять погодой. При выпадении обильных осадков в уборочный период не происходит иссушение почвенного слоя, потому что сверху культура, и аграрии вынуждены работать по сырой земле. Комбайн – это одна из самых тяжелых машин, соответственно, происходит уплотнение. Если еще при этом на поле заезжает автомобиль с кузовом зерна, то в почве могут происходить глубокие структурные нарушения.Как избежать?Использовать бункеры-перегрузчики зерна и семян. Это поможет вывозить зерно с поля, и автотранспорт не будет заезжать туда. Но такие условия есть не у всех хозяйств на сегодняшний день.Осуществлять выгрузку зерна на краю поля, не дожидаясь полного бункера.Использовать только одну дорогу для вывоза зерна, если два выше перечисленных варианта невозможно осуществить. И в дальнейшем на этой дороге провести дополнительную обработку."ото:© Владимир Исаенко / Glavagronom.ru При перекачанных шинах резко уменьшается пятно контакта, что увеличивает нагрузку на почвуПричина уплотнения почвы: колеса тракторовПод воздействием тяжелой техники почва теряет свою структуру, уменьшается ее аэрация и проницаемость для воды, что негативно сказывается на прорастании семян и росте растений. На участках, по которым проехала техника, всходы могут задерживаться по сравнению с неуплотненными зонами.При перекачанных шинах резко уменьшается пятно контакта, что увеличивает нагрузку на почву. Источник фото: презентация В.А. ЗахлебаеваКак избежать?Использование тракторов со спаренными колесами. Это позволяет в два раза снизить нагрузку трактора на поле. На сегодня для этого есть все необходимые ресурсы, есть фирмы, которые могут оснастить любую технику спаренными колесами, в том числе и комбайны. Использовать широкопрофильные шины и шины низкого давления.Правильное давление в шинах. При перекачанной шине резко уменьшается пятно контакта, что увеличивает нагрузку на почву. При установлении оптимального давления в шинах, примерно 0,8 бар, не происходит уплотнения почвы и трактор работает в более оптимальном режиме, снижается нагрузка на трансмиссию, что также влияет на надежность техники.Использование гусеничных тракторов. К сожалению, эта техника дорогая. Эксплуатация требует больших затрат. Но, тем не менее, это хорошее решение."ото:© Николай Петроченко / Glavagronom.ru Безотвальная обработка тяжелым культиваторомПричина уплотнения почвы: неправильный подбор орудий для обработки почвыКак избежать?Отказ от применения дисковых орудий в пользу культиваторов со стрельчатой лапой. Дисковые орудия при достаточно высоком весе и интенсивном перемешивании во время обработки в сырой почве также нарушают структуру почвы. Дискаторы, завершая свое движение по поверхности почвы, измельчают ее. И эта мелкая структура забивает нижние капилляры, что препятствует естественному проникновению влаги. В связи с этим при интенсивных летних осадках можно наблюдать развитие эрозионных процессов, особенно если проводим 2-3-4 дискования. Этим видом орудия нельзя увлекаться в органическом земледелии.Чередовать по годам глубокую и мелкую обработку почвы. Под зерновые с мочковатой корневой системой достаточно поверхностной обработки. Под сою и кукурузу нужна глубокая обработка с сохранением растительных остатков. Необходимо так чередовать севооборот, чтобы ежегодно проводить обработки почвы на разную глубину, избегая образования «плужной» подошвы.Использование катков целесообразно в исключительных условиях сухой почвы. Источник фото: презентация В.А. ЗахлебаеваИспользовать сельхозорудия с комбинированными рабочими органами для обработки почвы, которые за один проход выполняют несколько операций. КС"-2,8, Топ Даун, ЛЕМКЕН Кристалл, Лемкен СМАРАГД и прочее. Необходимо за один проход стараться максимально добиваться качественной обработки, то есть измельчать, культивировать, бороновать и подрезать. Желательно еще, конечно, дооснатить агрегат бункером для посева семян и одновременно производить сев.Отказ от применения катков после посева культуры. Этим орудием пользуются для того, чтобы создать капиллярный слой и потянуть влагу к семенам и, тем самым, увеличить полевую всхожесть. Но, прикатывая поле, мы провоцируем не только рост культурных растений, но и сорняков. К тому же, если проводить подобную обработку по сырой земле, каток способствует нарушению верхнего слоя почвы. Такая почва склонна к образованию ветровой и водной эрозии. Создавать контакт семени с почвой должна сеялка. Если сеялка не справляется, нужно думать, как ее модернизировать. Использование катков должно быть в исключительных условиях сухой почвы."ото:© Владимир Исаенко / Glavagronom.ru Водная эрозия почвыВодная и ветровая эрозииЭрозией почвы называют процесс разрушения и сноса почв под влиянием ветра, потоков воды и механического воздействия сельскохозяйственных машин.Ветровая эрозия возникает при взаимодействии воздушного потока с открытой поверхностью почвы, вследствие чего почвенные частицы приходят в движение. Движущиеся частицы разрушают почвенные структуры и вовлекают продукты разрушения в воздушный поток, который часто переносит их на большие расстояния.Водная эрозия способствует разрушению почвы, переносу ее в водоемы. Происходят глубокие разрушения почвы, которые сложно восстанавливать.Эрозия крайне негативно сказывается на плодородии почвы, тем самым физически уничтожая ее, поскольку почва по определению – поверхностный слой земной коры, обладающий плодородием, то есть пригодный для произрастания растений.Как избежать?Не оставлять почву без покрытия растениями и пожнивными остатками:сидеральные культуры – почва остается покрытой в течении 60-70 дней;посев промежуточных покровных культур для получения зерна или на сидераты;создание мульчирующего слоя на поверхности почвы из растительных остатков в послеуборочный период.Если не можете создать почвенный покров по причине отсутствие влаги, то обеспечьте крошение и измельчение поверхностного слоя почвы на глубину 3-5 см,- порекомендовал Владимир Александрович Захлебаев.Как предотвратить развитие ветровой и водной эрозии почвы. Источник фото: презентация В.А. ЗахлебаеваОтказ от частого использования дисковых орудий и их замена на культиваторы с лаповыми рабочими органами. Использование почвообрабатывающих орудий с лемешной лапой.Пласт почвы скользит по наклонному лезвию, разрыхляется и падает без оборота. Стерня при этом остается на поверхности поля, предотвращая эрозионные процессы. Плоскорежущие лапы сохраняют до 60-75% стерни,- поделился опытом агроном."ото:© Николай Петроченко / Glavagronom.ru Каждая культура в севообороте должна положительно влиять на почву для других последующих культурКак обеспечить оптимальные условия роста и развития сельхозкультурПосев только высококачественными семенами: всхожесть, масса 1000 штук и т.д.Высевать семена в хорошо прогретую почву на глубину 2-4 см с оптимальной влажностью. Сев в «холодную» почву не позволяет получать дружные и ровные всходы, как следствие, сорняки обгоняют культурные растения и конкурируют за свет, влагу и элементы питания. Это в свою очередь ведет к недобору урожая как зерна так и пожнивных остатков.Использовать адаптированные к региону сорта и гибриды. Добиваться оптимальной густоты стояния растений. Нельзя загущать посевы. Также не допускается разреженность посевов.100% инокуляция семян бобовых культур азотфиксирующими бактериями для устранения дефицита азота у растений и накопления азота для последующей злаковой культуры."ото:© Дмитрий Костюкевич / Glavagronom.ru Правильный севооборот ведет к оздоровлению почвыКак правильно организовать севооборотСевооборот – это чередование культур во времени и пространстве, которое обеспечивает устойчивый рост одних культур за счет положительных свойств других, предшествующих растений. Каждая культура в севообороте должна положительно влиять на почву для последующих культур, как в плане питания растений, так и с точки зрения агротехнических операций. В хозяйстве может быть несколько севооборотов.Тип севооборота зависит от:почв;рельефа местности;специализации;набора сельхозорудий.В органическом производстве севооборот играет ключевую роль!Севооборот является некой организующей системой, которая направлена на получения стабильных урожаев культуры, сохранение плодородия, защиту земель от воздействия эрозионных процессов. В конечном итоге, роль севооборота сводится к нашей миссии.Примеры севооборотов. Источник фото: презентация В.А. ЗахлебаеваОптимальный севооборот работает на сохранение и приумножение плодородия почв.На что обратить внимание?Доведение доли бобовых культур до 40% за счет расширения сева чечевицы, гороха, люпина, сои и люцерны.Исключить посев злаков по злакам.Внедрение сидеральных паров.Исключить пал стерни после уборки культуры."ото:© Дмитрий Костюкевич / Glavagronom.ru Оптимальный севооборот работает на сохранение и приумножение плодородия почвПричины нарушения чередования культур в севооборотеЖелание заработать на рентабельных культурах в моменте – это ведет к перенасыщению какого-либо вида культур и одностороннему выносу элементов питания с почвы. В последующем приведет к снижению урожайности.Снижение доли сидеральных паров – вызвано желанием иметь больше валового сбора выращиваемых культур и соответственно большей эффективности от органического производства. Это ведет к истощению почв, накоплению семян сорных растений, ухудшению качества продукции и сроков выполнения агротехнических работ.Набор сельскохозяйственной техники – выращивание некоторых культур требует использование специфического оборудование. Культиваторы, бороны, сеялки, комбайны и прочее. Поэтому хозяйство не всегда может увеличить посевы или внедрить нужную культуру.Как избежать?Сбалансировать набор культур и ориентироваться на долгосрочную перспективу минимум 3 года.Принимать решение по дальнейшему севу той или иной культуры в течении нескольких сезонов с анализом тенденций и полученных результатов.Искать наиболее рациональные и дешевые способы выращивания сидеральных культур и содержания сидеральных паров.Искать и совершенствовать способы по культивированию необходимых культур в нужном объеме.Прилагать все усилия по недопущению развития и распространения семян сорняков в послеуборочный период.Мы тратим много ресурсов в сидеральных парах на очистку от сорняков. И если мы упустили развитие сорняков в послеуборочный период, к примеру, мы убрали пшеницу, и туда зашла марь и успела обсемениться (а обсеменяется она в летний период за 3-4 недели), получается мы опять создали банк сорняков и себе лишнюю работу. Это очень важный момент. И я заостряю на нем ваше внимание,- сказал эксперт.Работа с почвой в органическом земледелии – это постоянный процесс, который никогда не заканчивается. Нужно уделять ей приоритетное внимание для того, чтобы органическое производство развивалось, было экономически целесообразным и выгодным.https://dzen.ru/a/Z9RxsZNy10q1prIg
