Май 2023

Советы и оценкиГречиха — важная для России культура, особенно для внутреннего рынка: потребитель очень чувствителен к резким колебаниям цен на гречневую крупу. Несмотря на прекрасный урожай прошлого года — а он сказался на закупочных ценах — гречиха остается интересной с точки зрения прибыльности культурой. Поле.рф узнал у аналитиков и практиков о преимуществах гречихи для регионов, где выращивание пшеницы не слишком результативно, а также о ценовой динамике и прибыльности культуры."рожай гречихи ударил по ценам Если говорить о товарной массе на гектар, гречиха на рекорды явно не претендует: в 2020-х годах урожайность с гектара составляет порядка тонны. В самом «гречневом» регионе России — Алтайском крае, — по данным Росстата, в среднем гектар давал 11,3 центнера.Тем не менее выращивание гречихи вполне оправдано — пусть закупочные цены колеблются из года в год, средняя прибыльность остается на приемлемом уровне. Особенно в тех регионах, где разведение других культур — зерновых ли, масличных — не очень рентабельно.В южных регионах страны — например, на Кубани, — урожайность гречихи в 2022 году составила 14,9 центнера с гектара. Конечно, это больше, чем на Алтае — да и год был удачный (против 11 центнеров с гектара в 2021 году), — но все же ненамного. В других регионах Ю"О урожайность и того меньше — 6,6–8,2 центнера с гектара в Ростовской области. Так что засевать гречихой черноземы непрактично — тогда как в более суровых для пшеницы регионах гречиха — как раз то, что надо.По уточненным данным Росстата, в 2022 году в России было собрано 1,22 млн тонн гречихи (в 2021 году — 919 тыс. тонн, в 2019-м — 786 тыс. тонн). Более половины валового сбора прошлого гола приходится на один регион — Алтайский край, давший в прошлом году 741,8 тыс. тонн гречихи против 597,4 тыс. тонн годом ранее.Большой урожай оказал существенное давление на цены: по некоторым регионам цена на гречиху год к году упала более чем в два раза.Ирина Глазуновазаместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР):— Гречка — наша основная крупа. В текущем сезоне ее производство — самое высокое среди прочих круп, и в принципе рекордно высокое. Однако следует отметить, что цены на гречиху в последнее время из-за высоких валовых сборов резко упали. Так, в Алтайском крае в первой половине мая 2022 года они составляли 48–50 тыс. рублей за тонну, а за тот же период 2023 года — 19–20 тыс. рублей за тонну. Также падают оптовые цены на гречку. Так, если 20 мая 2022 года тонна стоила 94 110 рублей, то 10 мая текущего года цена составляла уже 42 639 рублей.Интересно, что гречку россияне считают самой полезной крупой. Согласно данным опроса ретейлеров, по этому качеству среди каш она обошла овсянку и рис. Гречка — лидер среди злаков по содержанию витаминов группы В, которые помогают бороться со стрессами и бессонницей.По данным ИКАР, в прошлом году производство гречки стало самым большим с 2018 года. За первые три месяца 2023 года, согласно данным Росстата, производство гречки выросло по сравнению с январем—мартом 2022 года на 9,9%, составив 140,4 тыс. тонн.Экспорт гречихи и гречки в сезонах-2020/21 и 2021/22 был весьма высоким, оценили в ИКАР. Крупнейшим покупателем гречихи является Китай, а основными импортерами гречневой крупы — страны бывшего СССР. По данным Россельхознадзора, Китай нарастил импорт российской гречихи в четыре раза в сезоне-2022/23 — до 45,1 тыс. тонн. Как и другие ключевые зерновые культуры и продукты их переработки, гречиха и гречка отслеживаются в 2023 году в рамках госмониторинга во "ГИС «Зерно». Выгодно ли сеять гречиху в России? Павел Солосенковнезависимый агроном-технолог, владелец Телеграм-канала Agro1ga:— Гречиха — очень комфортная и популярная культура, в том числе и в плане маржинальности. Я всем рекомендую завести ее в своем севообороте: цена на нее достаточно высока. Хорошим спросом она пользуется на элеваторах, которые активно покупают ее для последующей переработки в товарную крупу.Гречиху мы сеем в больших количествах в разных регионах. В Саратовской области, в Курской, Орловской сеем сорт «Девятка», также в Курской области используется сорт «Темп». На гречиху мы делаем упор, потому что культура достаточно проста с точки зрения системы защиты от сорняков, не требует дополнительного ухода ради защиты от болезней, что дает экономию на затратах. Это хороший предшественник для озимой пшеницы. Технология No-Till помогает бороться с нарастающей растительностью, с бурьяном, при большой зеленой массе хорошо подавляет сорняк, все остальное можно спокойно отсортировать после уборки. В Саратовской области урожайность гречихи — порядка 20 центнеров с гектара, в Курской и Орловской — порядка 30 центнеров с гектара.Как добиться высокого урожая гречихи? Пусть в среднем урожайность гречихи воображения не поражает, при должном внимании культура может показывать вполне интересные (в том числе и с финансовой точки зрения) результаты.Сергий Ризановруководитель агроконсалтинговой компании «Агро Концепция Ризанова»:— Гречиху сеют по остаточному принципу — когда уже все посеяли — или как пожнивную культуру. Лучше снять в оптимальные сроки, когда прошли риски весенних заморозков и температура почвы достигла 12°C. Часто гречиху сеют по худшим, наименее плодородным полям. Культура отзывчива на почвенное плодородие, но не любит низин и страдает от недостатка света или избытка влаги." гречихи неглубокая и относительно слаборазвитая корневая система, поэтому лучше поле глубоко обработать с осени, на 22–25 см — так корневая система развивается хорошо.Отлично растет на слабокислых почвах — с рН 5,2–6,0, — на щелочных — хуже. Гречиха чувствительна к хлору, поэтому лучше его не вносить — вместе, например, с KCl (калием хлористым). Отзывчива на припосевное внесение фосфора — поэтому внесение 60–80 кг аммофоса на гектар повышает урожайность на 3–4 центнера с гектара. Под предпосевную культивацию необходимо внести 35-45 кг азота на гектар.Из-за слаборазвитой корневой системы гречиха слабо реагирует на основные удобрения, внесенные осенью, под основную обработку почвы. Поэтому не стоит под гречиху вносить удобрения с осени.В начале формирования плодов эффективна листовая подкормка — карбамид в виде 1,5% раствора и моноаммонийфосфат 1,5% раствор. На 200 литров воды на гектар необходимо внести 3 кг карбамида и 3 кг МАР (моноаммонийфосфат). При дефиците в почве или растительной массе, гречиха также отзывчива на бор во время цветения, на медь — это повышает устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам; также на марганец, цинк, молибден — при внесении микроэлементов урожайность увеличивается около 2 центнеров на гектар. Кроме глифосатов до посева более дешево использовать 2,4–Д (2,4–дихлорфеноксиуксусную кислоту). Из почвенных гербицидов работает прометрин в пропорции 750 г действующего вещества на 1 гектар после сева.По вегетации против злаковых сорняков эффективен большой спектр грамницидов (хизалафоп-П-этил, галоксифоп-Р-метил, феноксапроп-Р-этил, клетодим). Против двудольных сорняков по гречихе работает бетанальная группа (фенмедифам, десмедифам) и клопиралид в дозировке 50 г действующего вещества на гектар.Контролировать болезни гречихи стоит при превышении экономического порога вредоносности. Основные болезни: аскохитоз, серая гниль, встречается также ложная мучнистая роса, фитофтороз, филлостиктоз. Для каждого возбудителя есть соответствующие фунгициды. Сложнее с бактериозом, и, к сожалению, мы практически бессильны в случае с мозаикой.Павел Солосенков также поделился своими ноу-хау по выращиванию гречихи:— Очень удобно, особенно в свете погодных факторов последнего времени, что ее можно сеять очень поздно, с конца мая до середины июня. За это время подрастают сорняки, и с ними можно спокойно справиться предпосевными препаратами — например, глифосатом в концентрации 540 г на литр или 360 г на литр. Можно уменьшить норму глифосата до 1 литра на гектар, добавив препарат «Аксион» в количестве 0,3 литра на гектар.Норма высева у гречихи — от 80 до 100 кг на гектар, элиты на посев — 60 кг. Массовый посев в условиях большого количества влаги — 80 кг на гектар, и в случае с массовой репродукцией в засушливых регионах высевается до 100 кг — для того чтобы закрыть почву, и в конкуренции гречиха получила бы больший объем зеленой массы. Выращивание органической гречихи в России Интересно, что выращиванием гречихи в России занимаются не только конвенциональные, но и органические хозяйства.Игорь Плякодиректор ООО «Курай Агро Плюс» (Алтайский край, компания является членом Союза органического земледелия):— " нас под гречихой занято порядка 5,5 тыс. гектаров, из них пока только около 3 тыс. гектаров сертифицированы по стандартам органического производства (на остальных полях гречиха также производится органическим способом, но сертификация еще не завершена; всего же у нас сертифицированной земли порядка 6,5 тыс. гектаров).Севооборот организован так: три раза высевается гречиха, затем пар, затем озимые, зерновые, и далее снова гречиха, следующий цикл. Гречиха не истощает почву, поэтому большой проблемы в том, что культура высевается на одно и то же поле несколько лет подряд, нет. Также она удобна тем, что солома и пожнивные остатки остаются в поле. После нескольких сезонов выращивания гречихи поле нужно либо оставить под паром, либо, как вариант, выращивать на нем сочные корма для животных.Впрочем, по словам Игоря Пляко, от «органичности» выращенной гречихи с точки зрения маржинальности выгоды мало — цены на нее не выше, чем на традиционную, а выраженного спроса именно на органическую гречиху нет. Тем не менее ее выращивание вполне рентабельно, несмотря на колебания закупочных цен, на которые влияет в том числе и ситуация с экспортом."рожайность у нас в среднем варьируется от 9 до 14 центнеров с гектара, и такие колебания зависят не только от погоды в тот или иной год, но и от человеческого фактора. Для выращивания гречихи очень важно, как организована борьба с сорняками. Если она была успешной, то и урожай будет хорошим, а если не дождешься, пока сорняк взойдет, и посеешь гречиху, результат будет значительно хуже. Каждое поле требует отдельного внимания, по каждому полю нужно принимать отдельное решение по поводу времени обработки, применяемой техники и т.д.И второй критически важный момент — это количество осадков в нужный момент, в июне, в период начала вегетации. Когда земля закрывается, вопрос становится не столь острым, но, когда зеленой массы мало, земля быстро высыхает. Гречиха любит рыхлую почву, так как полноценно развитый корень, уходящий в глубину — это больше влаги и питания, благодаря чему и оставшиеся сорняки проще заглушить развитой зеленой массой.Говоря о гречихе — если земля правильно подготовлена, любой сорт даст урожай. Это не капризная культура. Выбор сорта, мне кажется, не принципиален, и, если бы Россельхознадзор не требовал от нас сортообновления и сортоиспытаний, мы бы этого не делали.Я думаю, выращивание гречихи — перспективное для предприятий Алтайского края направление. "рожайность 18–20 центнеров с гектара вполне достижима даже без применения агрохимических средств, если работа с культурой грамотно организована.https://xn--e1alid.xn--p1ai/journal/publication/2249

Агрохолдинг заинтересовался забайкальской землей"ото: Олег Харсеев, КоммерсантъРост торговли между Россией и Китаем стимулирует агрохолдинги рассматривать возможности для развития на Дальнем Востоке. Так, крупный производитель растительных масел «Юг Руси» заинтересовался покупкой племенного завода «Комсомолец», управляющего около 188 тыс. га сельхозземель в Забайкалье. Интегрировать отдаленный бизнес в группу может быть сложно, а перспективы развития аграрного экспорта в Китай остаются под вопросом.Структура ГК «Юг Руси» получила предварительное согласие "едеральной антимонопольной службы ("АС) на приобретение 100% АО «Племенной завод "Комсомолец"». Решение опубликовано в базе "АС. В ГК «Юг Руси» и «Комсомольце» комментарии не предоставили. Собеседник “Ъ” на рынке уточняет, что, несмотря на согласие "АС, договоренности о закрытии сделки между сторонами пока нет.По данным BEFL, у «Комсомольца» на середину 2022 года было 188 тыс. га сельхозземель и компания входила в топ-30 крупных владельцев агроземель.Выращивает масличные и зерновые в Забайкалье, в том числе на экспорт в Китай. В 2020 году основной культурой для «Комсомольца» был рапс, также выращивал пшеницу, ячмень, овес, лен. На конец 2022 года по 50% акций владели Константин и Валерий Нагели. Константин Нагель занимался золотодобычей и был депутатом заксобрания Забайкальского края первого созыва. В марте 2023 года бизнесмен скончался, сообщали в парламенте региона.«Юг Руси» — один из основных производителей и экспортеров растительных масел в России. Объединяет девять маслозаводов, крупнейший из которых находится в Ростове-на-Дону. В сезоне 2021/22 года «Юг Руси» обеспечивал 12% выпуска сырого подсолнечного масла и 28% бутилированного, сказано в отчете группы «Русагро».В 2022 году у «Комсомольца» возникли трудности: сложные погодные условия привели к переносу уборочной кампании и нарушениям отгрузок покупателям.Кроме того, в 2022 году действовали повышенные пошлины на экспорт рапса в 30%, отгрузки в Китай нарушались из-за ограничений в пандемию, а ужесточение западных санкций привело к росту себестоимости производства, говорится в отчетности компании. В марте 2023 года Валерий Нагель говорил отраслевому изданию «Агроинвестор», что у «Комсомольца» возникли проблемы со средствами для посевной кампании.«Юг Руси» ранее владел около 200 тыс. га сельхозземель в разных регионах страны, продав этот бизнес в 2022 году ООО «Агротехнологии» из Краснодара. Источники “Ъ” говорили, что компания выступает в интересах Агрокомплекса им. Н. И. Ткачева экс-главы Минсельхоза Александра Ткачева. В «Юге Руси» указывали, что покупатель — самостоятельная организация. В 2022 году, по данным налоговой службы, «Агротехнологии» направили на приобретение долей в компаниях 34,6 млрд руб.Директор «Совэкона» Андрей Сизов не исключает, что «Югу Руси» интересно встроиться в популярную сегодня историю развития отношений и торговли России и Китая, рассчитывая на сохранение возможности экспорта рапса из Забайкальского края.Экспорт рапса из России запрещен до 31 августа 2023 года, но поставки через пункт пропуска Забайкальск были возможны до 31 марта. Как отмечает господин Сизов, «Юг Руси» давно интересуется выходом на Дальний Восток, несколько лет назад у группы был проект по переработке сои и масленичных в Приморье.Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько отмечает, что потенциал для роста аграрного экспорта в Китай есть, а рапс в Забайкалье может быть одной из немногих интересной крупным агрохолдингам культур. Но, говорит Андрей Сизов, из-за удаленности от европейской части и юга Р" управлять агрохолдингом в этом регионе будет сложно. Кроме того, добавляет он, несмотря на политические заявления, Китай до сих пор не спешит снимать ограничения на поставки российского продовольствия, в том числе пшеницы и свинины.https://kommersant.ru/doc/6012527

Склады в Р" ломятся от сыра и сырных продуктовОтечественные сыры интересуют далеко не каждого потребителя. "ото ReutersПроизводители молока в Р" жалуются на затоваривание складов из-за падения внутреннего потребительского спроса и трудностей с экспортом. Цены на молочные продукты снижаются, а рассчитанное на длительное хранение сухое молоко дорожает. При этом складские запасы сухого молока увеличились на 240%, а объемы сырных продуктов в хранилищах – на 65%. Чиновники советуют аграриям послать нераспроданный кефир и сыры за границу. Однако вывоз молока затрудняют санкции и проблемы с оплатой. Молочники видят путь спасения отрасли в стимулировании внутреннего потребления за счет выдачи «молочных талонов» малоимущим, военным и школьникам.В ряде регионов наблюдается устойчивое падение закупочных цен на молоко, снижение розничных продаж молочных продуктов, а также затоваривание хранилищ. Например, в Татарстане отмечают, что доходы фермеров падают на фоне увеличения объемов производства молока. «В последнее время наши фермерские хозяйства испытывают трудности. Закупочные цены на сырое молоко резко снизились. Небольшим хозяйствам держать коров становится просто невыгодно», – замечает губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. Его регион занимает третье место в стране по объемам производства молока в хозяйствах всех категорий и второе место – в промышленном секторе. Молокоперерабатывающие предприятия края производят 79% всей цельномолочной продукции в Южном федеральном округе (Ю"О).В Ставропольском крае также отчитываются о росте производства молока. Однако, по данным регионального Минсельхоза, местные хозяйства вынуждены сбывать свою продукцию за бесценок либо вообще не в состоянии ее продать. «Цена не упала, она рухнула. В начале апреля я продавал молоко базисной жирности по 35 руб. за литр. К концу месяца цена упала до 28 руб. Себестоимость производства одного литра молока – около 26 руб. Прибыли нам не хватает даже на то, чтобы оплатить коммуналку. Наверное, будем сокращать поголовье», – говорит ставропольский фермер. Власти Вологодской области также пытаются решить проблему падения закупочных цен на молоко у сельхозпроизводителей.По состоянию на конец апреля средние цены производителей на сырое молоко составили 31,1 руб. за кг (без НДС). В месячном выражении цена снизилась на 4,2%, в годовом – на 0,4%. Цена на сухое обезжиренное молоко в месячном выражении опустилась на 5,5%, в годовом – на 15% и составила 218,6 руб. за кг (с НДС). Цены на сливочное масло (82,5% жирности) составили 643,8 руб. (с НДС). За месяц они снизились на 1,1%, в годовом выражении выросли почти на 5%. Цена на сыр составила 492 руб. Снижение за месяц – на 0,8%, рост по сравнению с аналогичной датой прошлого года на 6,5%.По словам президента Ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств (АККОР) Владимира Плотникова, закупочные цены на молоко уже падают до 23 руб. за литр, а на продукцию из личных хозяйств – до 16 руб.По итогам первого квартала этого года производство молока в Р" выросло в хозяйствах всех категорий на 3,7%, до 7,3 млн т против 7 млн т годом ранее. По итогам 2022 года производство молока в хозяйствах всех категорий страны увеличилось на 2%, до 33 млн т. При этом потребление молока в прошлом году снизилось сразу на 12% и составило около 165 кг на душу населения, сообщал Центр изучения молочного рынка. Норма потребления молока и молочных продуктах, по рекомендациям Минздрава, составляет 340 кг на в среднем на одного человека в год.Представители молочной отрасли признают: на молочном рынке Р" складывается непростая ситуация. Эксперты рынка констатируют, что низкий потребительский спрос на продукцию и трудности с его экспортом привели к пиковому затовариванию складов и обрушению цен на сырое молоко. «Сегодня на складах производителей сформированы максимально высокие объемы запасов, прежде всего молокоемких категорий продукции – сухих молочных продуктов, сыров, сливочного масла. Запасы сухого обезжиренного молока на складах производителей в марте текущего года на 241% превышали показатели того же месяца прошлого года, сухой сыворотки – на 149%, сырных продуктов и сыров – на 65% и 32% соответственно», – сообщают в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко). «В феврале остатки молочной продукции на складах достигли 1,4 млн т, за месяц они увеличились на 14%», – подчеркивал гендиректор Национального союза производителей молока Артем Белов.В итоге на затоваривание складов закупочные цены на молоко откликнулись падением, что заставляет производителей работать на грани рентабельности, а иногда продавать свою продукцию ниже себестоимости. «Сегодня даже крупные предприятия вынуждены прибегнуть к сокращению производства», – подчеркивал Белов.В Минсельхозе сообщали, что на 1 марта 2023 года запасы сухого обезжиренного молока увеличились в 3,2 раза по сравнению с аналогичным периодом 2019 года и в 3,3 раза к 2022-му и составили 16,2 тыс. т. Запасы сливочного масла выросли в 1,5 раза к 2019 году и составили 19,4 тыс. т. Запасы сыров увеличились в 1,6 раза, сухого цельного молока – в 1,4 раза.Затоваривание складов эксперты объясняют падением внутреннего спроса на молочные продукты. Запасы на складах начали увеличиваться с середины прошлого года на фоне снижения спроса на молочные продукты, объясняет глава Streda Consulting Алексей Груздев. «Переработчики продолжали сушить молоко и сыворотку, несмотря на то что спрос был ниже фактических объемов производства», – поясняет эксперт. Заводы пытались переориентировать производство на товары с длительными сроками хранения и сохранить объемы закупки сырья, однако эти товары оказались невостребованными на внешних рынках. В 2022 году нарастить поставки мешал высокий курс рубля, слом логистики и постоянное введение санкций против страны.Представители отрасли прогнозируют, что ситуация будет только усугубляться: объемы производства сырого молока продолжают увеличиваться. Производители полагают, что молочная отрасль будет находиться под давлением излишних запасов до конца лета, но и дальше все будет зависеть от потребления внутри страны. При этом запасы на складах сухих молочных продуктов ощутимо выше прошлого года не только в России, но и в Белоруссии. Там запасы также находятся на рекордно высоких уровнях на фоне трудностей с экспортом.В Минсельхозе предложили компенсировать 100% затрат на транспортировку молочной продукции на экспорт. «Сейчас компенсируется только часть расходов на транспортировку при экспорте молочной продукции. Мы предложим компенсировать 100% расходов», – сообщал на прошлой неделе глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев. В ведомстве проблему также видят в том, что в стране растет производство, однако снижается потребление. Чиновники предлагают «скорректировать» ситуацию через стимулирование экспорта.Аналитики рынка считают предложение Минсельхоза правильной мерой, но скорее всего недостаточной. Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько отмечает, что молочная отрасль пока не нашла конкурентных экспортных рынков для реализации своей продукции. «К тому же у Белоруссии тоже появились значимые проблемы с экспортом продукции из-за санкций. Она вынуждена была перенацелить свои ресурсы на Россию», – подчеркивает он.Нынешняя сложная ситуация во многом вызвана несоответствием ценами на молочную продукцию и доходами населения, подчеркивает ведущий научный сотрудник Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Денис Терновский. «За последний год розничные цены на молоко не изменились, но с учетом инфляции они остаются на уровне многолетних средних, что в условиях относительно постоянных доходов не может стимулировать спрос. Из-за этого фактический объем потребления молочных продуктов находится ниже рекомендованного Минздравом уровня. Это отличает молочный рынок от мясного – там реальные цены на мясо птицы и свинину находятся примерно на 10% ниже уровней прошлых лет, и фактический объем потребления превышает рекомендованный», – говорит эксперт.При этом на молочном рынке имеется значительный потенциал расширения поставок внутри страны. Эксперт одним из вариантов стимулирования внутреннего спроса видит адресную продовольственную помощь нуждающимся группам населения в форме купонов на получение определенных видов продукции, в данном случае – молочной.«Стимулирование экспорта в условиях затоваривания внутреннего рынка выглядит логичной мерой поддержки производителей, которая необходима для того, чтобы избежать сокращения производства. Но следует учитывать, что конкурентные преимущества у российской молочной продукции на мировом рынке неустойчивы, цена в значительной степени зависит от курса рубля», – замечает Терновский.Совладелец конного завода «Ермак» Кирилл Ермоленко считает, что для решения проблемы затоваривания необходимо хотя бы на время запретить импорт молочных продуктов. Снижение спроса у населения на молоко он связывает в том числе и с высокими ценами. «Нельзя скупать молоко по цене 17 руб. за литр, а затем продавать его населению в рознице по 70–100 руб. за литр. Это слишком дорого. Я понимаю переработчиков, они в прошлом году испугались и затарились сухим молоком по 350–400 руб. за кг (в пересчете на сырое молоке это примерно 35–40 руб. за литр). Поэтому переработчики и пытаются продавать молоко по ценам около 70 руб. за литр, чтобы сократить свои убытки. Но по этой цене люди уже не будут покупать молоко», – рассуждает Ермоленко.Гендиректор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова считает важным вернуться к вопросу обеспечения качественными молочными продуктами социально незащищенных слоев населения, в том числе с помощью продовольственных карточек. «Такая инициатива рассматривалась неоднократно, и сейчас самое время к ней вернуться. Также актуальным остается изменение рациона военных, обеспечив их на ежедневной основе сыром, маслом и сухим молоком. Можно вернуться к обсуждению программы «Школьное молоко», которая направлена на увеличение потребления детьми белка, а также легко усваиваемого кальция», – предлагает она варианты стимулирования спроса внутри страны. Эксперт сомневается, что в условиях санкций Р" сможет нарастить экспорт молочной продукции.Ситуация в молочной отрасли циклична – периодически бывают такие кризисы дефицита или перепроизводства, и они связаны между собой, подчеркивает председатель Краснодарского регионального отделения «Деловой России», гендиректор Кореновского молочно-консервного комбината Игорь Московцев. «"частники рынка решают эту проблему путем стимулирования спроса: с помощью предоставления скидок, проведения промоакций, рекламных активностей», – рассказывает он.https://www.ng.ru/economics/2023-05-25/1_4_8733_milk.html

Ввезено 2,25 тонны семенного картофеля специализированных сортовКартофель фри востребован на внутреннем и экспортном рынках. PixabayОдин из крупнейших производителей замороженных полуфабрикатов в России, ГК «Атлантис», начала высадку картофеля для строящегося завода в Черняховске Калининградской области, сообщила пресс-служба правительства региона. Ввезено 2,25 т семенного картофеля специализированных сортов, которые будут высаживать на площади 1 тыс. га. Ожидается, что валовой сбор составит 36 тыс. т. Из собранного урожая планируется выпускать картофель фри, картофель дольками и картофельные оладьи, которые будут поставляться в федеральные сети быстрого питания. Власти ожидают, что новое производство даст региону 623 рабочих места. «Агроинвестор» ранее писал, что мощность предприятия составит 165 тыс. т в год. К 2025 году объем инвестиций в проект составит 11 млрд руб.Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников сказал «Агроинвестору», что проект «Атлантиса» выглядит перспективно. По его мнению, картофель фри будет востребован на внутреннем и экспортном рынках. Кроме того, сейчас анонсируются и другие проекты по производству этого продукта. В частности, «Мираторг» в конце прошлого года объявил, что совместно с сетью «Вкусно — и точка» договорился о строительстве завода по производству замороженного картофеля фри. Планируется, что предприятие будет выпускать не менее 90 тыс. т продукции в год. Также компания «Агрико» планирует до конца года запустить на полную мощность свой проект в Подмосковье производительностью около 20 тыс. т сырья. С учетом этого потребности российского рынка будут перекрыты, считает Красильников. Также у России есть наработки по экспорту картофеля фри. «Потенциал для этого сектора достаточно широкий. Есть определенные наработки и проекты по таким же предприятиям на Дальнем Востокк», — отметил эксперт.«Атлантис» был крупнейшим поставщиком ресторанов McDonald’s до его ухода с российского рынка. В марте губернатор Калининградской области Антон Алиханов в видеообращении к жителям региона в Telegram-канале заявлял, что после ухода игроков, с которыми сотрудничала «Атлантис», компания продолжит работу и получит поддержку из областного бюджета.В 2022 году производство картофеля фри в России выросло на 16,5% до 124,5 тыс. т. При этом импорт из ЕС сократился на 29,4% до 24,3 тыс. т. Об этом сообщал гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько на конференции «Где маржа — 2023». Красильников сказал «Агроинвестору», что дефицита картофеля фри в России нет. Ежегодно этот рынок по объемам производства увеличивался на 2-3%. Он ожидает, что эта тенденция сохранится в дальнейшем.https://www.agroinvestor.ru/companies/news/40356-atlantis-nachala-posadku-kartofelya-dlya-proizvodstva-fri-v-kaliningradskoy-oblasti/

Москва. 24 мая. INTERFAX.RU — Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) повысил прогноз сбора пшеницы в Р" в этом году на 2 млн тонн, до 86 млн тонн. Об этом сообщил "Интерфаксу" гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.Оценка экспортного потенциала в новом сельхозгоду (июль 2023-июнь 2024 гг.) поднята с 42 млн до 44 млн тонн."Прогноз урожая повышен на основе улучшения ситуации на юге. Кроме того, в центре – вторая за всю историю России площадь сева яровой пшеницы. Предыдущий рекорд был в 1981 году", — сказал он.При этом, как считает Рылько, риски для будущего урожая остаются. "На "рале и в Западной Сибири возможны засушливые явления, на европейской территории есть угроза как вымокания посевов, так и суховеев", — пояснил глава ИКАР.В 2022 году Р" собрала 104,2 млн тонн пшеницы. Минсельхоз в этом году рассчитывает на урожай в 78 млн тонн.https://interfax.ru/business/902981

В Минтрансе заявили о выделении ?95 млрд на модернизацию пунктов пропуска через границуПо данным Минтранса, в России функционируют 109 из 133 автомобильных пункта пропуска через госграницу ("ото: Михаил Голенков / РИА Новости)Для увеличения пропускной способности пунктов на границе «в разы» на их модернизацию до 2026 года выделят 95 млрд руб., заявили в Минтрансе. Акцент — на 84 подобных локации: они обеспечивают примерно 66% грузооборотаНа модернизацию пунктов пропуска через госграницу России власти направят в 2023 году 25 млрд руб., в 2024–2025 годах — по 35 млрд руб. ежегодно, рассказал журналистам министр транспорта Виталий Савельев, передает корреспондент РБК. На эти деньги в пунктах пропуска построят унифицированные здания, внедрят новое оборудование, электронную очередь и др. «Новый принцип сканирования транспорта и электронная очередь существенно изменят ландшафт границы России», — заявил Савельев.Ранее на содержание пунктов пропуска вместе со стройкой и капитальным ремонтом выделялось 9–10 млрд руб. в год. «В 2021 году мы обосновали в правительстве расчеты, что, если мы хотим ускоренно провести модернизацию приоритетных 84 пунктов пропуска и обеспечить надлежащее функционирование 314 [работающих] пунктов, требуются другие деньги», — отметил глава Минтранса. В результате в 2022 году расходы на развитие пунктов пропуска выросли вдвое, до 20 млрд руб.Модернизация пунктов пропуска имеет стратегическое значение для ускорения транзита, экспорта и импорта грузов с учетом переориентации внешней торговли России на новые рынки, развития международных транспортных коридоров, в том числе «Север-Юг», сказал РБК представитель Минэкономразвития.На что потратят деньгиПо словам Савельева, вся программа модернизации пунктов пропуска рассчитана до конца 2030 года. Средства на модернизацию выделяются в рамках госпрограммы «Развитие транспортной системы», которая включает в себя и ведомственный проект «Строительство, реконструкция и техническое перевооружение пунктов пропуска через государственную границу». По данным Минтранса, всего в России существуют 380 пунктов, из которых работают 314. Больше всего пропускных пунктов расположено на границе с Казахстаном (52; работают 50) и Китаем (28; работают 19). «Из работающих пунктов мы акцентировали внимание на развитии 84 — на них приходится примерно 66% грузооборота между Россией и другими странами», — говорит министр.Осенью 2021 года Минтранс оценивал комплексную модернизацию всех таких объектов в более 300 млрд руб. «Текущая ситуация, которая сложилась в области обустройства пунктов пропуска, оставляет желать лучшего. Потому что большая часть объектов на сегодняшний день находится в ненормативном состоянии», — говорил тогда на слушаниях в Совете "едерации Акоп Акопян, заместитель директора профильного департамента министерства. Это преимущественно объекты, построенные в СССР и требующие существенной модернизации в части дооснащения, создания инфраструктуры, объяснял чиновник.По словам Савельева, выделенные в 2023–2025 годах деньги будут направлены на три направления:"становка нового оборудования. «Еще недавно на пунктах пропуска использовались стационарные и передвижные досмотровые комплексы, мы же решили внедрить третий вид — портальные досмотровые комплексы», — говорит Савельев. В таких комплексах можно быстро и безопасно сканировать 100% транспортных средств и грузов в динамическом потоке, то есть автомобилю не нужно тратить время на остановку и прохождение досмотра на специальной площадке или в боксе. «Благодаря этим комплексам скорость осмотра транспорта увеличивается в разы с одновременным повышением уровня контроля, так как весь поток автомобилей «просвечивается» на 100%, то есть полностью. Это позитивно сказывается на уровне безопасности», — утверждает министр. По его словам, установка портальных комплексов стоит в 1,5 раза дешевле, чем строительство стационарных. Сейчас Минтранс вместе с пограничной и таможенной службами проводят эксперимент, опытная эксплуатация такого оборудования началась в пункте пропуска «Маштаково» в Оренбуржье на границе с Казахстаном. Портальный комплекс смонтирован также на пункте пропуска «Тагиркент-Казмаляр» (граница с Азербайджаном).Внедрение электронной очереди. Впервые бесплатная электронная очередь для грузовиков будет введена 1 сентября в Забайкальске (граница с Китаем). В 2023 году электронная очередь появится также на пунктах пропуска «Чернышевское» (граница с Литвой) и «Бугристое» (с Казахстаном). «В перспективе к 1 марта 2024 года есть задача сделать электронную очередь через госуслуги, пока же она будет на сайте Росгранстроя», — сказал Савельев. Одной из сложностей для транспортных компаний до сих пор является пересечение границ через погранпереходы, говорит гендиректор транспортной компании Delko Санджар Ашуралиев. «На каждом из них из-за большого транспортного потока образуется очередь, которая, к сожалению, пока никак не контролируется. Нередко, чтобы ускорить пересечение границы, места в очереди покупают у «местных», и недешево», — объясняет он. Поэтому в ближайшей перспективе крайне важно повсеместно внедрить электронную очередь, причем сделать это быстро и качественно, считает топ-менеджер.Строительство типовых административных зданий. «Мы решили создать унифицированные требования к пунктам пропуска, как условно к комплексам быстрого питания «Вкусно — и точка», — говорит Савельев. По его словам, сейчас на пункте «Кани-Курган» (граница с Китаем) идет строительство типового административного здания, в котором учтены пожелания всех служб, к примеру, Роспотребнадзора. «После ввода этого погранперехода в строй мы узаконим его типовую схему для остальных пунктов. Отсмотрели лучшие практики [их] создания в Азербайджане и Китае», — сказал чиновник.Кроме этих мер Минтранс автоматизировал вопросы контроля за состоянием пунктов пропуска. «Ежегодно только на их содержание — чистку от снега, уборку внутри и снаружи — мы тратим 3–4 млрд руб.», — замечает Савельев. Однако бывали случаи, когда подрядные организации получали деньги по контракту, но не в полном объеме выполняли свои обязательства. «Мы нашли компанию на «аутсорсе», которая за незначительное материальное стимулирование делает фото [состояния пунктов пропуска] и присылает нам в режиме онлайн. Контроль был значительно усилен. Чистота на пунктах пропуска крайне важна, так как это — облик границы (к примеру, через пункт «Адлер» проезжают 10 млн человек в год)», — говорит Савельев.Почему власти занялись пунктами пропускаМеждународные санкции, введенные против России из-за проведения специальной военной операции на "краине, «практически поломали всю логистику в нашей стране», говорил в мае 2022 года Савельев: «Мы вынуждены искать новые логистические коридоры». Тогда же на совещании по развитию отдельных направлений транспортного комплекса президент Владимир Путин указал на необходимость ускорить строительство новых и модернизацию действующих пунктов пропуска на границе. «Коллеги из делового сообщества говорят постоянно о том, как много времени тратится на оформление грузов и пересечение границы, особенно в тех пунктах, где не хватает современного оборудования, инфраструктуры или профильных специалистов, где нужен более эффективный регламент обработки грузов», — сказал Путин. Ключевая сложность российских пунктов пропуска — их неготовность к перераспределению грузовых потоков на Восток, поясняет Николай Соловьев, специалист по операционной работе транспортной компании Novelco. Развитие инфраструктуры пунктов пропуска актуально всегда, но особое значение это приобрело в текущей ситуации, так как необходимо наращивать возможности для импортных и экспортных поставок в сопредельные страны на фоне фактического закрытия западных направлений, добавляет Иван Головко, руководитель направления международных автоперевозок Noytech Supply Chain Solutions.По данным Минтранса, сейчас общая пропускная способность 84 основных пунктов пропуска составляет 14 млн транспортных средств в год (около 226 млн т грузов ежегодно). Их реконструкция и техническое оснащение к 2027 году должны увеличить этот показатель почти в 2,6 раза, до 36 млн транспортных средств (1 млрд т в год). «Благодаря этому вырастут поступления в бюджет. Наша задача — обеспечить условия, чтобы можно было как можно быстрее пропустить машину, потому что она везет груз. Рост скорости доставки овощей, фруктов до наших столов положительно скажется на их цене — продукция перестанет портиться из-за долгого переезда», — перечисляет Савельев.В январе-марте 2023 года дефицит российского бюджета составил почти 2,1 трлн руб., а часть предпринимателей считают ситуацию в экономике кризисной. Однако инвестиции в развитие пунктов пропуска абсолютно оправданы с учетом ожиданий роста торговых потоков, а значит, и нагрузки на пограничную инфраструктуру, говорит первый заместитель гендиректора Центра стратегических разработок Борис Копейкин. В условиях текущих санкционных ограничений, значительного изменения и удорожания логистических маршрутов, существенных задержек в пересечении границы со стороны людей и грузов целесообразность модернизации и строительства новых пунктов пропуска весьма актуальна даже в условиях бюджетного дефицита, соглашается управляющий директор группы корпоративных рейтингов агентства НКР Дмитрий Орехов. Рост пропускной способности пунктов пропуска позволит нарастить грузопоток, сделать работу компаний и таможенных брокеров более комфортной и оперативной, добавляет партнер Strategy Partners Алексей Волостнов.https://rbc.ru/business/23/05/2023/646b3e039a7947bd107e53a0

Вероятность возникновения Эль Ниньо в этом году составляет больше 80%, говорят метеорологи. Ничего хорошего для мира и России, в том числе, это не предвещает: летние температуры будут зашкаливать, леса гореть, урожай сократится. Так было каждый раз, когда наступал этот природный феномен.Эль НиньоНынешнего Эль Ниньо – так ученые окрестили нагревание поверхностного слоя воды в тропической части Тихого океана — метеорологи ждут с большой тревогой. Он случается один раз в два-три года. В этом году Эль Ниньо еще не наступил, а температура воды у побережья Перу уже поднялась на 4-5 градусов. При средней интенсивности этого явления превышение составляет 1 градус, при 1,5 градусах уже говорят, что Эль Ниньо будет сильным. 5 градусов ученые еще не наблюдали никогда. Это не предвещает ничего хорошего для погоды на планете – и для людей.Что ждать от Эль Ниньо в 2023 и 2024 годахМиру нужно приготовиться, говорят во Всемирной метеорологической организации, к усилению жары, засухе или выпадению ливневых осадков в различных частях света.С одной стороны, Эль Ниньо блокирует образования сильных ураганов на Атлантическом океане, в другой стороны, в Латинской Америке приходит небывалая засуха.Надвигающийся Эль Ниньо накладывается на другое, новое явление. В фазах, когда на смену Эль Ниньо приходит Ла Нинья, температура снижается, и погода успокаивается. Ла Нинья, антипод Эль Ниньо, длилась в этот раз три года, однако температура на планете повышалась ежегодна и била все рекорды. "ченые говорят, что в 2024 году превышение годовой температуры может превысить 1,5 градуса. Это именно то значение, которое значится в Киотском соглашении о предотвращении потепления Земли, и которое человечество не должно допустить.В одном метеорологи сходятся: в этом году будет жарко, а в следующем будет еще жарче.- Эль-Ниньо связано с погодными аномалиями на континентах. Для Европейской территории России, для Москвы, для Европы, то есть, для средних широт Северного полушария это означает более экстремальный характер погоды – могут наблюдаться продолжительные волны тепла, засушливые периоды. Весной, осенью и зимой могут наблюдаться аномально высокие осадки или повышенная экстремальность осадков. Это означает, что то количество осадков, которое выпадает в течение месяца, может вылиться за два дня и привести к локальным наводнениям. Эти погодные явления, как правило, связаны с Эль-Ниньо, — объясняет к.ф.-м.н. Наталья Тилинина, заведующая Лабораторией морской метеорологии Института океанологии имени П.П. Ширшова РАН.Горячее лето 2010 года13 лет назад в России наступила аномальная жара, когда в Подмосковье горели торфяники, дышать в столице было нечем, температуры июля и августа на юге страны перешагивали 40-градустный рубеж, а в Москве только чуть-чуть до него не дотягивались. Полыхала тайга в Сибири, а засуха уничтожала посевы в Черноземье. Температурные рекорды были побиты 22 раза. 33 дня подряд в Москве дневная температура не опускалась ниже 30 градусов. Смертность в столице выросла, по сравнению с 2009 годом, на 50%.Экономические последствия лета 2010 года также впечатляют. 30% посевных площадей зерновых погибли, пострадавшими власти прислали 25 тысяч хозяйств в 43 из 89 субъектов федерации.Эль Ниньо влияет на мировую экономикуЕсли в 2010 году пострадали Россия, Индия и Пакистан, то Эль Ниньо 2015/16 годов затронул другие части света. МВ" выпустило доклад, объясняющий макроэкономические последствия природного феномена для мировой экономики с 1982 по 2016 годы. В Австралии Эль Ниньо вызывает жаркое и сухое лето на юго-востоке континента, что приводит к лесным пожарам, уменьшает объемы экспорта, повышает мировые цены на пшеницу и снижая тем самым ВВП страны. В Индии из-за засухи повышаются внутренние цены на продовольствие и растет инфляция. Из-за жары в Индонезии растут мировые цены на какао, кофе и пальмовое масло. Как известно, Индонезия – самый крупный производитель никеля, который используется для повышения прочности стали. При засухе падает уровень воды в реках, поэтому снижается производство электричества, и как следствие, цены на никель в мировом масштабе растут. Для США, Канады и Мексики Эль Ниньо – скорее, благо, чем зло, считают в МВ". В Калифорнии, которая который год страдает от засухи, может выпадать больше осадков, что снизит цены на сельскохозяйственную продукцию — миндаль, авокадо и лаймы. В Мексике ураганы перемещаются с восточного побережья, где находятся главные нефтяные запасы страны, на западное. Как результат, растет добыча и экспорт.Единственная страна мира, где последствия Эль Ниньо никак не влияют на экономику – Китай. Но в Поднебесной свои климатические проблемы.Как правило, Эль Ниньо способствует повышению цен на топливо. Насколько это отразится на России в условиях санкций, сказать сложно.Есть еще одна зависимость Эль Ниньо и уровня жизни. В странах, где продовольствие составляет большой процент в потребительской корзине, повышается инфляция.Эль Ниньо, жара и здоровьеПовышение температур пагубно сказывается на здоровье людей. Это, в первую очередь, касается маленьких детей и пожилых людей.- Жара – фактор повышенного риска для тех, кто находится в группе риска по сердечно-сосудистым заболеваниям. Такая ситуация может быть этим летом, вероятность достаточно высокая, — предостерегает Наталья Тилинина.https://newizv.ru/news/2023-05-13/el-nino-vozvraschaetsya-pochemu-2023-i-2024-gody-pobyut-mirovye-rekordy-po-zhare-407203

Несмотря на все санкции, Россия серьезно наращивает экспорт в сельском хозяйстве, зарабатывая не только на нефти. Более того, Россия обеспечивает себя всеми основными видами продовольствия, что важно в том числе с точки зрения национальной безопасности. Не достигают стопроцентного барьера лишь показатели по молоку и овощам. Как России это удалось?Виталий Тимкив/РИА Новости«Несмотря на барьеры во внешней торговле, Россия смогла увеличить экспорт агропромышленной продукции до 41,6 млрд долларов в прошлом году», – сказал президент Р" Владимир Путин в четверг на совещании о ходе весенних полевых работ. Рост действительно приличный (12%) по сравнению с прошлым годом, когда на сельскохозяйственном экспорте удалось заработать 37,1 млрд долларов. Причем поставки сельского хозяйства растут каждый год – двузначными цифрами. В 2021 году экспорт вырос на 21% по сравнению с 2020 годом.«Отмечу, что в целом российский агропромышленный комплекс показывает весьма положительную динамику. Так, по итогам прошлого года индекс сельхозпроизводства составил 110,2%. Был собран рекордный урожай зерна – почти 158 млн тонн», – сказал президент.Россия не только показывает хороший урожай зерновых, но и ставит рекорды по экспорту, а зерновые – это главный наш экспортный товар. Причем для российских экспортеров участие в зерновой сделке, которая была продлена еще на два месяца, не имеет особого значения, заявила директор аналитического департамента Российского зернового союза Елена Тюрина «Агроинвестору». Потому что российскую пшеницу и так расхватывают как горячие пирожки. Например, с 1 по 15 мая было вывезено более 2 млн тонн пшеницы – это значительно больше, чем за тот же период прошлого года.При этом президент упомянул, что на мировом рынке наблюдается достаточно высокое предложение зерна, что оказывает давление на цены и влияет на планы наших аграриев. «Все это, безусловно, нужно принять во внимание, чтобы в будущем исключить снижение посевных площадей под зерно в стране», – указал глава государства.«Как и прежде, наша страна является одним из ключевых поставщиков аграрной продукции в мире. И мы зарекомендовали себя как надежные и предсказуемые партнеры. Именно так будем действовать впредь», – подчеркнул он.Согласно прогнозу Минсельхоза, в новом сельхозгоду (начинается 1 июля 2023 года и заканчивается 30 июня 2024 года) Россия экспортирует 50–55 млн тонн зерновых, из них пшеница составит около 45 млн тонн, заявил глава ведомства Дмитрий Патрушев. «Ну и можно констатировать, что сегодня каждая пятая экспортная партия пшеницы в мире имеет, соответственно, российское происхождение», – сказал глава Минсельхоза.Еще один важный показатель для России как с точки зрения доходов, так и национальной безопасности – это тот высокий уровень самообеспеченности продовольствием, которого удалось добиться.Россия обеспечивает себя всеми основными видами продовольствия. По словам Путина, по зерну показатель составляет 185,4%, по мясу – 101,6%, по рыбе – 153%, по растительному маслу – 211%, по сахару – 103,2%. Не достигают стопроцентного барьера показатели по овощам (89,2%) и молоку (85,7%).Добиться таких результатов удалось, конечно, не за один и даже не за два года. На это ушли десятилетия целенаправленной работы. Если вспомнить, то расцвет импортных продуктов в магазинах в России пришелся на нулевые. Например, по данным ассоциации «Руспродсоюз», в начале 2000-х доля импорта в мясе птицы составляла 70%. Можно вспомнить всеми любимые «ножки Буша», которые пришлось запретить к завозу в Россию, чтобы расчистить дорогу инвестициям в собственное производство птицы. Теперь Россия производит мяса птицы больше, чем россияне могут потребить, внутренний рынок насытился. Поэтому цены на мясо птицы относительно невысокие, и есть что отправлять на экспорт. Дополнительный толчок к экспорту российского продовольствия, кстати, дало продовольственное эмбарго 2014–2015 годов как ответ на западные санкции.По зерну Россия уже давно достигла самообеспеченности, и это главный продукт для экспорта в аграрной категории. Одновременно с этим развивалась также сахарная отрасль и производство масличных. На сахарном рынке уже давно проблемы другого порядка – это перепроизводство и низкие цены. Кроме того, сахарные заводы нуждаются в современной модернизации и в открытии новых рынков сбыта для себя.Что касается масличных, то инвесторы тоже давно открыли для себя эту маржинальную отрасль, обеспечили внутренний рынок и активно экспортируют продукцию. Потому что спрос на эти культуры на глобальном рынке только растет. В прошлом году Россия собрала новый рекордный урожай масличных культур и в итоге может стать ведущим поставщиком подсолнечного масла, потеснив с первого места "краину. Сейчас экспорт подсолнечного масла также идет рекордными темпами. Все это создает отличные предпосылки инвестиций в новые заводы по переработке масличных, и такие инвестпроекты имеются.Почему же ситуация по овощам и молочной продукции немного иная, и там достигнуть 100% самообеспечения еще не удалось? На самом деле ситуация довольна неплохая, учитывая то, что в Доктрине продбезопасности прописана цель достичь не 100%, а 90%. И это уже очень близко.Во-вторых, здесь изначально был силен импорт в силу погодных условий в России, где овощи можно выращивать в открытом грунте только в сезон. А на молочном рынке была и остается сильной конкуренция с белорусской молочкой. В-третьих, инвестиции в овощи закрытого грунта, то есть в тепличное хозяйство, стартовали, по сути, только после 2015 года, то есть после начала геополитического противостояния. В отличие, например, от тех отраслей, где самообеспечение уже превышает 100%: их развитие началось на 10–15 лет раньше. Поэтому тепличному хозяйству требуется немного времени, чтобы достичь нужных целей.Любопытно, что сначала инвесторы кинулись выращивать огурцы в теплицах, потому что экономически отдача от вложений здесь происходит быстрее, чем от инвестиций в томаты. Вкладываться в выращивание помидоров в теплицах многие сначала не хотели, поэтому этот процесс начался позже.Это привело к тому, что теперь на рынке огурцов наблюдается переизбыток, что приводит к низким ценам в магазинах. А собственных грунтовых помидоров не хватает, особенно в весенний период, до того как появятся овощи в открытом грунте, и томатов приходится больше импортировать. Это влечет за собой рост стоимости помидоров в магазинах.«Согласно Доктрине продовольственной безопасности Р", уровень самообеспечения овощами в стране должен составлять не менее 90% на каждую категорию. Рынок тепличных огурцов фактически достиг этой отметки еще в 2019 году. Тем не менее производство в стране продолжает расти, что негативно сказывается на отпускных ценах на продукцию в летне-осенний период. Экспортный потенциал страны в разрезе данной культуры, очевидно, растет. При этом текущие «санкционные» реалии не позволяют реализовывать его в полном объеме. По данным "ТС, в последние годы на "краину и Беларусь приходилось более 90% отгрузок огурца, в то время как прочие экспортные направления не были проработаны и воплощены», – отмечают эксперты ИКАР.А вот уровень самообеспеченности томатами пока еще отстает от целевых значений: в 2022 году показатель прибавит 5% и составит 62%, оценивает ИКАР. При этом импорт томатов сокращается и наблюдается рост цен на них, что, вероятно, могли заметить россияне этой зимой и весной. Что касается рынка молока и молочного животноводства, то здесь ситуация сложная, отмечает гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. На внутреннем рынке благодаря инвестициям наблюдается избыток молока в товарном секторе и резкое падение цен (на сырое молоко на 15–20%). И здесь российской молочке очень помог бы экспорт. Проблема в том, что из-за правил ВТО Россия не может помочь отрасли за счет экспортных субсидий. Поэтому эксперт предлагает помочь с помощью механизма частного субсидирования.https://vz.ru/economy/2023/5/19/1212604.html

В Западной Сибири вовсю идет посевная. В главной житнице Сибири — Алтайском крае, где весенняя страда началась 27 апреля, — по данным на утро 12 мая посевы всех яровых сельхозкультур составили 799 тысяч гектаров, или 16 процентов от плана. Как отмечают в краевом минсельхозе, благоприятная погода, установившаяся в последнюю неделю, а также техническая оснащенность хозяйств способствовали увеличению темпов работ.Прогнозы на будущий урожай в Сибири позитивные. Но проблема сбыта зерна остается острой / Татьяна КравченкоАграрии сеют зерновые и зернобобовые, подсолнечник, лен масличный (за последние пять лет край вышел на первое место в России по его производству), рапс, лен-долгунец, кормовые культуры, высаживают картофель и овощи. К 11 мая почти одиннадцать тысяч гектаров было засеяно сахарной свеклой — практически половина от намеченной в этом сезоне площади.Сахарная свекла считается "ювелирной" культурой с точки зрения соблюдения технологических требований. Напомним, что Алтайский край остается единственным в Сибири регионом, где ее выращивают. Как обычно в последнюю очередь посеют гречиху, время которой еще не приспело.В начале марта известные эксперты российского и мирового зерновых рынков Владимир Петриченко и Дмитрий Рылько, выступая на традиционной Зимней зерновой конференции в Белокурихе, поделились прогнозами на будущий урожай в стране и Сибири в частности.- Мы живем в эпоху, когда цены на зерновые неуклонно снижаются — это касается и пшеницы, и кукурузы, и ячменя, — напомнил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. — Причины: борьба с инфляцией, рост стоимости кредитных средств, снижение платежеспособного спроса со стороны развивающихся стран. В результате сверхрекордного урожая в России и большого урожая в Австралии пшеницы на вывоз у семи крупнейших мировых экспортеров осталось больше, чем в 2022 году.Резко изменились балансы зерна в Европе. В июле 2022-го конечные запасы пшеницы в ЕС оценивались в 11,6 миллиона тонн, а в феврале 2023 года — в 15,3 миллиона. Это влияет на ценовую ситуацию.По данным специалистов ИКАР, валовой сбор пшеницы в России в сезоне 2022-2023 годов составил 104,4 миллиона тонн при внутреннем потреблении в 50,7 миллиона и экс-порте в 46 миллионов тонн. В нынешнем сезоне урожай пшеницы прогнозируется в 86 миллионов тонн (по негативному сценарию — 80 миллионов). А валовой сбор всего зерна в России, по словам Дмитрия Рылько, должен составить порядка 131,5 миллиона тонн.По расчетам директора "ПроЗерно" Владимира Петриченко, урожай пшеницы в России можно ожидать на уровне 80-81 миллиона тонн, ячменя — 19,5, кукурузы — 14-15 миллионов тонн. В целом прогноз урожая зерновых в 2023 году колеблется в пределах 127-128 миллионов тонн. Из них 4,4-4,5 миллиона тонн должны собрать в Алтайском крае. Внутреннее потребление зерна, по мнению эксперта, вряд ли сильно трансформируется, поэтому экспортный потенциал в новом сезоне — 53-54 миллиона тонн зерновых, из которых 42 миллиона придется на пшеницу.По мнению Владимира Петриченко, в нынешнем аграрном сезоне в стране произведут рекордные объемы подсолнечного масла — 6,35 миллиона тонн, экспорт должен составить 3,85 миллиона тонн. Прогнозный объем производства масличного льна в России в сезоне 2022-2023 годов — 1,8 миллиона тонн, а экспортный потенциал — 1,3 миллиона.Владимир Петриченко подчеркнул, что одним из главных мировых трендов остается пальмовое масло, доля которого на мировом рынке масличных культур достигла 36 процентов. Эта ситуация влияет на другие рынки.В Алтайском крае ожидания от нынешней посевной в целом были позитивные. На Зимней зерновой конференции Александр Чеботаев, бывший министр сельского хозяйства региона, а ныне председатель правления краевого Союза предприятий агропромышленного комплекса, выразил уверенность в том, что весенне-полевые работы должны пройти без особых проблем. С ним согласились многие сельхозпроизводители, но с оговоркой: посеять — не вопрос, но дальше могут возникнуть проблемы. Главная причина в том, что в крае сложился существенный профицит зерновых и масличных культур, а с вывозом этой продукции в нынешних условиях есть трудности. "Мы можем получить переходящие остатки в 2,5 миллиона тонн, и это создаст, мягко говоря, некомфортные условия для наших сельхозтоваропроизводителей", — предсказал Александр Чеботаев.Об этом же алтайские аграрии говорили в апреле этого года на круглом столе в Барнауле. Обычно осторожный в оценках председатель Союза крестьянских (фермерских) формирований Алтайского края Александр Балаков заявил, что ситуация создалась фактически безвыходная, единственный путь решения проблемы — возобновление экспорта сельхозпродукции.- Никогда я не выступал так критически, но сегодня понимаю: если не будут приняты срочные меры, Сибирь окажется в серьезном кризисе. Растет тревога из-за цен на продукцию будущего урожая и внушительных переходящих запасов. Я не знаю, какая культура будет востребована. Даже по приблизительным подсчетам, в России останется 40-45 миллионов тонн пшеницы, а это в два раза больше, чем в предыдущие годы, — отметил он.По словам Александра Балакова, в апреле стоимость тонны пшеницы 3-го класса опустилась до десяти тысяч рублей за тонну (два месяца назад она составляла 12,5 тысячи). Рухнули цены на гречиху, которая всегда выручала многих аграриев: в 2022-м она продавалась по 49-52 тысячи рублей за тонну, в этом — в среднем за 19 тысяч. Нет высокого спроса на ячмень и горох. Цена на подсолнечник снизилась в 2,8 раза — до 21 тысячи рублей за тонну. Схожая ситуация и с рапсом: в 2022-м цена держалась на уровне 49-52 тысяч рублей за тонну, а в январе-феврале 2023 года упала до 29 тысяч. В апреле шли вверх только цены на чечевицу.По общему мнению аграриев, возникла острая необходимость в изменении механизма экспортной пошлины зерна, который в его нынешнем виде может погубить производство и экспорт российского зерна. Введение пошлины в декабре 2020 года стало вынужденной мерой, и сельхозтоваропроизводители были уверены, что ее вскоре отменят. Но этого не случилось. В итоге стоимость зерна в хлеборобных регионах страны заметно упала, а цены на хлебобулочные изделия ощутимо выросли.Согласно оценке Российского зернового союза, аграрии из-за действия пошлинного механизма недополучили один триллион рублей, что значительно сократило их технологические возможности и попутно нанесло удар отечественному сельхозмашиностроению. Кроме того, после введения пошлин и квот на российское зерно увеличились посевные площади пшеницы у главных конкурентов — США, Канады, стран ЕС. Одновременно выросли посевы пшеницы в традиционных странах-импортерах — "збекистане, Иране, Турции, Азербайджане. Все это неизбежно приведет к падению спроса на российское зерно.Между темНезависимые эксперты и чиновники минсельхоза Р" подсчитали, что к началу нового сельскохозяйственного года, который наступает 1 июля, остатки прошлогоднего зерна составят около тридцати миллионов тонн — вдвое больше, чем в 2022-м. Таков результат административного давления на рынок пошлинами и квотами. Огромные переходящие остатки будут серьезно влиять на цену нового урожая.https://rg.ru/2023/05/18/reg-sibfo/altajskie-agrarii-pozhalovalis-na-nizkie-ceny-na-zerno.html

Москва и Тегеран будут совместно финансировать проектирование, строительство, а также поставки товаров и услугТЕГЕРАН, 17 мая. /ТАСС/. Президенты Р" и Ирана Владимир Путин и Эбрахим Раиси участвуют в среду в церемонии подписания соглашения о создании в республике железнодорожного участка Решт — Астара. Глава российского государства присоединился к ней по видеосвязи.Согласно документу, Москва и Тегеран будут совместно финансировать проектирование, строительство, а также поставки товаров и услуг.Соглашение подпишут министр транспорта Р" Виталий Савельев и министр дорог и городского развития Ирана Мехрдад Базрпаш. Также с российской стороны на церемонии присутствует вице-премьер Александр Новак.Протяженность линии Решт — Астара составит 170 км. Она нужна, чтобы соединить сухопутные участки международного транспортного коридора Север — Юг, что позволит повысить экономическую эффективность транскаспийского маршрута. Предполагается, что линия Решт — Астара будет строиться при участии Москвы и Тегерана, а линия Астара (иранский город) — Астара (азербайджанский город) — при участии Москвы, Тегерана и Баку.Путин ранее отмечал, что этот проект интересен не только Р" и Ирану, но и всем участникам мировой торговли, потому что с точки зрения логистики "это существенное дополнение к Суэцкому каналу и к черноморским проливам". По словам российского президента, такое решение "удешевляет маршрут, значит, и конечная цена товаров будет ниже". https://tass.ru/ekonomika/17766785