Monthly Archives

Август 2021

828991045

Правительство отрегулирует: что будет с ценами на сахар

By | Новости

Эксперты оценили меры по стабилизации цен на сахарВиктор Драчев/ТАССПравительство пытается стабилизировать цены на сахар и не допустить прошлогоднего форс-мажора. Объявлено о создании интервенционного фонда, в который могут закупить до 500 тыс. тонн сахара. Столько сладкого продукта россияне съедают за месяц. Похоже, такой фонд действительно потребуется, отмечают эксперты. Дело в том, что оценки по урожаю сахарной свеклы пока не внушают уверенности.Правительство включило сахар в перечень сельхозпродукции для проведения государственных интервенций, сообщила пресс-служба кабмина. Интервенции будут использоваться «как инструмент регулирования цен и поддержки сельхозпроизводителей». «Когда цены низкие, государство закупает у аграриев продукцию в интервенционный фонд. В случае заметного роста цен — продает, тем самым стабилизируя ситуацию на рынке», — поясняется в сообщении."ормирование государственного интервенционного фонда начнется в 2022 году. Сырьевой объем фонда может составить примерно месячное потребление сахара в России — 500 тыс. тонн. По крайней мере, на таком объеме настаивал ранее Минсельхоз. Кроме того, сейчас в России и странах ЕАЭС действует тарифная льгота на закупки сахара. Это тоже поможет удержанию цен.То жара, то ливниНо вот с главной компонентой — урожаем сахарной свеклы — в этом году ситуация до сих пор непонятная. Хотя в ряде регионов уже идет уборка и переработка свеклы.Текущие темпы уборки сахарной свеклы ниже уровня прошлого года, что связано с природно-климатическими условиями, пояснили «Газете.Ru» в отраслевом союзе.«В Центральном федеральном округе урожайность сахарной свеклы ниже уровня прошлого года на 27%, а в Приволжском федеральном округе в 2,2 раза ниже», — комментируют в Союзроссахаре.Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько отмечает, что урожай свеклы в этом году будет «средненький». «В южных регионах России и в центральных были сильные дожди, в Поволжье, наоборот, засуха», — говорит Рылько.По его оценке, увеличение посевов свеклы, скорее всего, не компенсирует объем потери из-за погоды.В оценке урожая свеклы в этом году мнения экспертов совпадают лишь частично. Начальник отдела развития продуктов АО «Август» Дмитрий Белов говорит, что в Черноземье, Центральном, Северо-Кавказском и Южном федеральных округах проблем с урожаем сахарной свеклы не будет. «Копка идет хорошо, средняя урожайность достигает 400 центнеров с гектара, что является очень хорошим показателем. Наверняка, после подведения итогов будут даже свои рекорды, например, в Ставропольском крае», — говорит Белов.Но засуха действительно серьезно повлияла на посевы этого корнеплода в Поволжье: там из-за дефицита влаги будет недобор значительной доли запланированного урожая. «Однако на этих территориях, в Поволжье, обычно выращивается лишь около десятой части сахарной свеклы, так что определяющей роли этот неурожай не сыграет, хотя несколько скорректирует положительный эффект от продуктивности возделывания данной культуры в основных регионах», — говорит Белов из компании «Август».Официальные оценки урожая сахарной свеклы отличаются от экспертных. В данном случае – в лучшую сторону. По прогнозу Минсельхоза России, будет собрано порядка 40 млн тонн сахарной свеклы, произведено более 6 млн тонн сахара.«Этого объема достаточно для удовлетворения потребностей внутреннего рынка и формирования переходящих запасов», — пояснили «ГазетеRu» в министерстве сельского хозяйства.Кроме того, Минсельхоз уточнил, что «в текущем году посевная площадь под сахарной свеклой увеличена на 8,4%, до порядка 1 млн га».Сдерживанию цен на сахар будут способствовать субсидирование его производителей.Но в целях сохранения стабильной ценовой ситуации в 2022-2023 годах будет сформирован запас сахара в интервенционном фонде, добавили в министерстве.Стабилизации цен, как надеются в Минсельхозе, способствует и квота на беспошлинный ввоз сахара в Россию. Объем беспошлинного импорта по сахару составляет 350 тыс. тонн. Эта мера была введена в мае текущего года.Тарифную льготу получили в разных объемах все страны-члены Евразийского экономического союза. Армении, например, разрешили ввезти 2 тысячи тонн, Киргизии – 40 тыс. тонн, а Казахстану – 134 тыс. тонн. Белоруссия обошлась без льгот. Странам разрешили ввоз только при условии, что сахар пойдет исключительно на нужды местных производителей пищевой продукции и «не будет перенаправлен на территории других государств-членов ЕАЭС».Когда ждать интервенций«В настоящий момент в рамках квоты в Россию ввезено порядка 37,4 тыс. тонн импортного сахара. Внутренние потребности в этой продукции обеспечиваются за счет собственного производства», — уточнили «Газете.Ru» в Минсельхозе.В июле потребительские цены на сахар-песок в России выросли на 0,48% (к предыдущему месяцу), сообщил Росстат. При этом в 22 субъектах Российской "едерации цены выросли на 0,1-0,9%, в 15 субъектах – на 1,0-1,9%, в 8 субъектах – на 2,0-7,3%. В 12 субъектах цены не изменились. В 28 субъектах цены на сахар-песок снизились на 0,1-2,8%.С начала года (к декабрю 2020 года) отмечено увеличение потребительских цен на сахар на 3,19%, а в годовом расчете (к июлю 2020г.) — на 41,34%, подсчитал Росстат.Эксперты в целом положительно оценивают идею создания интервенционного фонда. Глава ИКАР Рылько считает, что у властей, видимо, получится удержать цены на сахар, если будет создан фонд, который будет вполне рыночными методами влиять на цены.«Если интервенционный фонд наполнят и чиновники будут действовать оперативно, цены можно сбить. По крайней мере, когда был интервенционный фонд зерна, такой механизм работал неплохо», — говорит Рылько.Положительно оценивает включение сахара в перечень товарных интервенций и Белов из фирмы «Август». «Это важно не только с точки зрения регулирования высоких цен в моменты его дефицита. Для аграриев и для пищевой промышленности будет очень важно увеличение спроса на продукцию со стороны государства в те периоды, когда цены на сахар и сахарную свеклу падают и производство становится нерентабельным», — отмечает Белов.По его словам, интервенционный фонд вполне может «сыграть роль буфера, который смягчит последствия ценовых колебаний, защищая и потребителей, и производителей».Заводы ждутМежду тем не решены полностью проблемы и с переработкой урожая. По данным Союзроссахара, по состоянию на 30 августа, заготовку, переработку сахарной свеклы и производство свекловичного сахара ведет сейчас 21 завод в Южном, Центральном и Приволжском федеральных округах, что на 2 сахарных завода больше, чем на аналогичную дату прошлого года.«К сожалению, ранее планируемые сроки начала переработки еще на 6 сахарных заводах переносятся на 7-10 дней в связи со снижением темпов развития сахарной свеклы из-за отсутствия влаги в почве. При этом в течение текущей недели ожидается начало переработки сахарной свеклы еще 14 сахарными заводами», — отмечают в Союзроссахаре.«Сейчас из компаний, чья основная деятельность – производство сахара, действующими в России числятся 146 организаций, при этом с начала года уже закрылись 11 предприятий, еще 11 сейчас пребывают в состоянии ликвидации, 3 – в состоянии банкротства», — говорит аналитик Института комплексных стратегических исследований Надежда Каныгина.Кроме того, есть проблемы и с грузоперевозками плодовоовощной продукции — наблюдается дефицит мощностей и существенный рост стоимости транспортировки, добавляет Каныгина.В конце 2020 года президент Владимир Путин раскритиковал ситуацию с подорожанием базовых продуктов. Он решил, что недопустимо, когда при падении, реальных располагаемых доходов россиян на 4,3% цены на сахар выросли на 71%. После этого правительство договорилось с производителями торговыми сетями заморозить оптовую цену на сахар на уровне 36 руб. за 1 кг, розничную — до 46 руб. за 1 кг. Соглашение действовало до 1 июня.https://www.gazeta.ru/business/2021/08/30/13933460.shtml

828991045

Органические удобрения. Альтернатива или кот в мешке

By | Новости

Минеральные удобрения постоянно дорожают: только за последний год цены нанекоторые из них выросли вплоть до 70%. Может ли органика стать полноценнойзаменой «минералки»? Что смущает российских аграриев и с какими основнымитрудностями они сталкиваются при использовании органических удобрений?Вкладываем в землюПо словам генерального директора компании «Агроноут»,к. б. н. Алексея Трубникова, за последний год сырьевыересурсы на мировом рынке подорожали, и минеральныеудобрения не являются исключением. Вслед за мировымрынком цены выросли и в России на 50–70%.– Россия идет за мировыми трендами, – констатирует специалист компании «Биокомплекс» Антон Ерхов. –Даже несмотря на то что с 2011 по 2013 год мы наблюдали некий спад в цене на фосфаты, процесс удорожаниянеостановим, и стоимость «минералки» будет растии дальше. На этом фоне вопрос замещения, пусть и частичного, органикой встает особенно остро.– Если посчитать стоимость минеральных удобрений,эквивалентных действующим веществам в годовом выходе навоза с животноводческих предприятий, то получаются впечатляющие цифры, – рассуждает руководительотдела технологии и ООС компании «МЗ «Поток» ИринаЩеголева. – Так, со свинокомплекса мощностью 100 тыс.голов в год и молочной фермы на 4 тыс. коров ежегодноможно получить удобрения, эквивалентные по действующему веществу минеральным стоимостью 40 млн руб.В этом контексте предприятиям следует пересмотреть свой взгляд на навоз как на предмет утилизации.Опыты, проведенные компанией «Агроноут» в 2016году, показали, что при прочих равных количествах действующего вещества при использовании органическихудобрений (птичий помет) урожайность кукурузы выросла в среднем на 3–4 ц/га по сравнению с минеральными.– Более того, эффект от органики в виде прибавкиурожайности мы отмечали на протяжении трех сезонов, – сообщает Алексей Трубников. – Но при этом наибольшаяэффективность была достигнута при сочетании применения органических и минеральных удобрений.Экономия «минералки»?Расчеты, проведенные РГА" – МСХА им. К.А. Тимирязева(Г. Дегтерев, 2010 год), показывают, что при регулярномвнесении навоза в качестве удобрений под кормовые травы и другие культуры затраты на эквивалентные минеральные удобрения снижаются как минимум вдвое. А приправильной агрономической стратегии его применениеспособно даже полностью заменить «минералку».По данным Ирины Щеголевой, годовой выход навозаот свинокомплекса мощностью 100 тыс. свиней в год посодержанию действующего вещества соответствует: поазоту общему (N) 2770 т сульфата аммония, по фосфору(Р2О5) – 1450 т суперфосфата простого и по калию (К2О) –490 т хлористого калия.Согласно исследованиям Дегтерева, в Нечерноземьевнесение 20–30 т навоза на гектар дает в среднем прибавкуурожайности зерновых 6–7 ц/га, картофеля – 60–70 ц/га,силосных культур – 150–200 ц/га.Казалось бы, все указывает на необходимость плодотворной работы с навозом в качестве ценного удобрения, однако, по данным Союза животноводов России,почти 40% хозяйств его вообще не заделывают в почвуи даже не вывозят на поля, треть ферм занимаются утилизацией посредством компостирования.По наблюдениям руководителя направления техникидля животноводства компании «ТСК» Николая Саяпина,довольно много российских животноводов просто отвозятнавоз и складируют вдоль кромок полей, освобождаятаким образом место на ферме. Тогда как европейскиефермеры, даже те, у которых нет собственного животноводства, активно вносят органику на поля.– Неудивительно, что они получают в итоге легкиеи быстро разуплотняющиеся почвы, хорошо удерживающие влагу, – замечает замглавы К"Х «Русь-1», экспертпо технике Samson Agro Артем Бобрович.В чем трудности?Так что же смущает наших сельхозпроизводителей?– На первый взгляд это отсутствие определенностив конечном результате, – рассуждает Антон Ерхов. –И если относительно минеральных удобрений дозы внесения четко прописаны, действие химических элементови реакция на них растений закономерно прослеживаются,то работа с навозом – в основном совершенно неяснаядля многих наших сельхозпроизводителей тема.По словам Артема Бобровича, для тех аграриев, ктотолько задумывается над внесением органики, это фактически «кот в мешке». Научная база по работе с нормами органических удобрений частично разрушена и устарела. А на практике рисковать своим урожаем, действуяметодом проб и ошибок, желающих мало. – Нормы внесения навоза назначаются по выносу питательных веществ сельскохозяйственными культурамис учетом планируемой урожайности, коэффициентов использования и потерь, – констатирует Ирина Щеголева. –Для ориентировочных расчетов допускается норму внесения в почву удобрений на основе навоза лимитироватьпо азоту до 200 кг/га, так как этот элемент имеет наибольшую подвижность в почве и степень влияния на урожай.Интересно, что в западных странах остро стоит проблема зафосфачивания почв, и на первый план выходитлимитирование по фосфору.– Кроме того, минеральные удобрения оказывают непосредственное действие на само растение, – добавляет АнтонЕрхов. – В этом их самый большой плюс. Агроном четко понимает нормы N-P-K, действия и их следствия. В отличиеот них органика воздействует в первую очередь на почву.Иными словами, внесение навоза – это долгосрочные инвестиции в почву, формирование гумуса, разуплотнение почви т.д. И математика здесь совершенно другая.– К тому же «минералка» имеет хотя и разовое влияние, но быстрое и четко отслеживаемое, тогда как воздействие органики пролонгировано, и реакция у растенийна ее внесение не столь ярко выражена, – продолжаетАртем Бобрович.Миксер-аэратор «Сельхозпроект» производства «МЗ «Поток» предназначен для интенсивного перемешивания и частичной дезодорации навоза.Но главное, что отпугивает фермеров от работы с органикой, по мнению Николая Саяпина, это дополнительная подготовка таких удобрений.– С «минералкой» все просто: она уже готова к внесению, машины хорошо изучены. Про органическиеудобрения так сказать нельзя: работа с навозом требует его длительной подготовки (карантинирование,очищение, возможное разделение на фракции и т.д.).Кроме того, необходимо продумывание логистики внесения и складирования навоза, приобретение дополнительных единиц техники, опыт эксплуатации которыхеще невелик.На практике же, как замечает Антон Ерхов, технологию работы с навозом зачастую приходится подбиратьиндивидуально.Так, исследования западных компаний (Madison et al.,1986) показывают, что несмотря на то, что цены на минеральные удобрения постоянно растут в результате увеличения затрат на энергию, во многих случаях они остаются ниже,чем стоимость обработки навоза животных. Следовательно,если рассматривать только экономическую ценность навозакак источника питательных веществ для растений, особенноазота, его использование может быть неконкурентным.Тщательно и системноЛюбые технологические и экологические проблемы можно успешно решить только при системном подходе. Соответственно, для достижения экономического эффектанеобходим тщательный расчет всей системы, которыйдолжен опираться на состав и консистенцию навоза, видывыращиваемых сельскохозяйственных культур, их планируемую урожайность, используемые агротехнологии навыбранных для внесения удобрений полях. В компании«Биокомплекс» уверены, что только при таком анализехозяйство может максимально использовать органику,замещая ею дорогие минеральные удобрения на 70–80%.Как показывает практика, растениеводы пока еще неохотно идут на работу с навозом (опросы показали, что70% фермеров не готовы вкладываться в дополнительноеоборудование), поэтому рынок органических удобренийв ближайшее время вряд ли будет четко сформирован.Однако животноводам деваться некуда, посколькуони вынуждены опустошать лагуны и навозохранилища,и делать это нужно с максимальной выгодой.Ирина Щеголева отмечает, что вывоз навоза на поляставит серьезные экономические задачи перед сельхозпроизводителем, и в свете огромных отходов на рентабельностьхозяйства напрямую влияет эффективность системы внесения органических удобрений в почву. От того, в каком видеобразуется навоз и как в дальнейшем он обрабатывается,будут зависеть стратегия работы, тип и количество приобретаемой техники.В твердом видеИменно с твердым навозом в основном работают и желают работать те предприятия, у которых нет своего животноводства, то есть приобретают его в качестве органического удобрения.Но, как уточняет Ирина Щеголева, ценным удобрением является навоз полуперепревший, перепревший ужепотерял большую часть своих питательных свойств.Твердые виды органики получают на птицеводческихпредприятиях, а на животноводческих ее остается относительно немного (подстилочный навоз). Также твердаяфракция образуется при сепарации бесподстилочного навоза, и ее доля в среднем доходит до 10% общего объеманеразделенного навоза.На комплексах, где используется содержание животных на глубокой подстилке, в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами подстилочный навозс влажностью до 70% обеззараживают биотермическимметодом (укладка в бурты).Такая технология малозатратна и требует только площади для хранения буртов и периодического перемешивания.– А дальше начинается самое интересное: вместотого, чтобы в соответствии с требованиями вносить ровным слоем на поля уже готовое ценное удобрение, егопросто закатывают бульдозером в почву и запахиваютили разравнивают дискатором, – иронизирует НиколайСаяпин. – Естественно, ни о каком равномерном внесении речи уже не идет, эффективность от такого способавнесения будет сомнительной. Для разделения навоза (отделения твердой фракции от жидкой) используются шнековые и вальцевые сепараторы, декантеры (центрифуги) и другие устройства.Прицепы-разбрасывателиРавномерное и точное распределение материала с минимальным влиянием на экологию, но при этом с просчитываемым эффектом обеспечивают специальные универсальные разбрасыватели. К ним относятся, например,универсальные прицепы таких компаний, как SamsonAgro, Fliegl, Joskin, Bergmann, «Ярославич», «ЗапАгромаш» и др.Для равномерного распределения биоудобрения применяют сплошной способ внесения. Причем, по словамНиколая Саяпина, применение подобных машин возможно в течение всего подготовительного периода до посева.Если требуется локальное внесение, то разбрасывателииспользуют после уборочной.Кроме сухого навоза такие универсальные машиныхорошо работают с распределением извести, дефеката,компоста, почвы из отстойников, куриного помета, доломитовой муки и др.Чаще всего помимо основной задачи разбрасывателииспользуются для перевозки грузов: сам механизм разбрасывания можно снимать и задействовать прицеп какуниверсальный (для перевозки силоса, зерна, гравияи т.д.). Мощность и кубатуру выбирают из расчета ежедневного внесения органического удобрения и с учетомобъемов производимого навоза.Навозоразбрасыватели серии Flex (Samson Agro) на 2–3 тонны легче машин аналогичного тоннажа из-за применения облегченной стали Domex.Кроме объемов бункера, разбрасыватели отличаются вертикальным или горизонтальным расположениемвалов разбрасывающего узла. По мнению специалистовкомпании Joskin, с более мелкой и летучей фракцией (сухой куриный помет, торф, дефекат и т.д.) горизонтальнорасположенные валы справляются лучше. Для твердогонавоза, как правило, из ферм с КРС подойдут машиныс вертикальными валами.А чтобы однородность распределяемой массы былаеще лучше и взлетела производительность труда, Николай Саяпин советует использовать системы GPSнавигации в тракторе.Не стоит также забывать об уплотнении почвы: прицепы, которые вносят органику, чаще всего работаютне по технологическим колеям, и даже при неполнойзагрузке это серьезная масса. Так, например, в линейке Samson Agro есть прицепы объемом от 9 до 23 м3.И здесь выходом из ситуации могут стать широкие шины(550–600 мм). Кроме того, большую роль играет вес самой машины. Так, например, навозоразбрасыватели серии Flex (Samson Agro) на 2–3 т легче основных конкурентов аналогичного тоннажа из-за применения облегченнойстали Domex.Кстати, если распределение навоза происходит передосновной обработкой почвы, то с точки зрения уплотнения ширина шин играет менее значимую роль: после внесения на поле выйдут почвообрабатывающие машины.Навоз жидкий, проблемы – глобальныеС жидким навозом ситуация сложнее, чем с твердым,прежде всего потому, что его объемы в разы больше.По словам Ирины Щеголевой, к жидким видам удобрения встречается пренебрежительное отношение, поскольку они имеют низкую удобрительную ценность. Нов качестве выхода она видит увеличение нормы внесения. Опыты, проведенные ВНИИА им. Д.Н. Прянишникова в Краснодарском крае, показали, что самым эффективным оказался жидкий свиной навоз. Он выиграл по влиянию на продуктивность севооборота у жидкого навозаКРС, компостов из навоза, минеральных удобрений.На втором месте был жидкий навоз КРС. Это объясняется тем, что в жидких органических удобрениях наоснове навоза питательные вещества находятся в растворимой, легко доступной растениям форме.– Жидкие органические удобрения нельзя сложить,приходится сразу распределять, ведь нужно освобождатьнавозохранилища (лагуны) для новых порций навоза. Тутв первую очередь на первый план выходит вопрос достаточности площадей для внесения удобрений с допустимыми нормами, – говорит Ирина Щеголева.По ее наблюдениям, проблемы с нехваткой площадейчаще встречаются на свинокомплексах. Внесение навозас многократным превышением рекомендуемых норм напротяжении ряда лет приводит к деградации земель,и для их восстановления может потребоваться рекультивация почв биологическим методом.Как отмечает Артем Бобрович, особенно остро стоитэтот вопрос в Белгородской области, где сосредоточенооколо 25% производства всей свинины в России.– Для молочного производства эта проблема, как правило, нехарактерна, ведь в этом случае в первую очередьзадумываются о прифермских севооборотах для выращивания сочных кормов, – комментирует Ирина Щеголева.Разделяем?В настоящее время технические проблемы предварительного перемешивания и внесения неразделенного навозана поля успешно решены. Но тут перед предприятиямивстают экологические нормативы: исходное сырье нужноразделять на твердую и жидкую фракции и вносить их наполя по отдельности. При этом предъявляемые к этомупроцессу требования год от года ужесточаются.Для разделения навоза (отделения твердой фракцииот жидкой) используются шнековые и вальцевые сепараторы, декантеры (центрифуги) и другие устройства.– В твердую фракцию переходит ориентировочно25% азота, 40% фосфора и 10% калия от исходного содержания, большее же количество питательных веществостается в жидкой фракции, – говорит Ирина Щеголева. – Именно то, что значительная доля фосфора остается в твердой фракции, диктует обязательность сепарациив странах ЕС.Преимуществами хранения жидкой отсепарированнойсоставляющей навоза Антон Ерхов называет сокращениев 1,5–2 раза периода выдерживания (карантина) передвнесением и, соответственно, уменьшение объемов накопителей, а следовательно, и затрат на их строительство.Так, неразделенный свиной навоз до внесениядолжен выдерживаться 12 месяцев, разделенный –7–9 месяцев. Объем лагун в этом случае соответственно уменьшится.Кроме того, существенно удешевляется насосноеоборудование, так как появляется возможность перекачивать выделенную жидкую фракцию менее мощнымнасосом на дальние расстояния. К тому же отсепарированная жидкая фракция меньше расслаивается, поэтомуне требует интенсивного перемешивания в навозонакопителях, не заиливает их. А за счет низкой концентрацииуменьшается площадь необходимых земель для внесения, и допустимая норма может достигать до 300 м3/гав год.Но если предприятие решает работать с сепарированным навозом, в цепочку добавляется больше звеньев:сами установки по разделению навоза (сепараторы), площадки для складирования твердой фракции, оборудование для вывоза твердых отходов на поля.Как дополнительный бизнес-проект животноводческие предприятия рассматривают организацию линииподготовки твердой фракции с целью получения удобрений на продажу. Однако на данный момент опыт отдельных хозяйств показывает, что они не всегда пользуетсяспросом. И велика вероятность не найти рынка сбыта.Борона дисковая «Сельхозпроект» производства «МЗ «Поток» используется для внутрипочвенного внесения ЖО", поверхностной обработки почвы, уничтожении сорняков и измельчения пожнивных остатков.– Тогда хранение этого материала станет обузой дляфермера, поэтому, планируя сепарацию навоза, необходимо сразу же решать связанные с реализацией твердойфракции задачи на этапе проектирования, – предупреждает Ирина Щеголева.Соответственно, выбор той или иной технологии и еекомпонентов обусловлен множеством факторов: планамипо использованию продуктов переработки, консистенцией навоза, дальностью расположения полей от основного навозонакопителя, условиями содержания животных(вид подстилки, корма и т.д.), видом самих животных,имеющейся техникой, а также культурами, выращиваемыми на полях, и др.Кстати, ценность навоза как удобрения различна в зависимости от того, в каком виде он подается на поля.По словам Алексея Трубникова, отсепарированнаянавозная жижа практически не содержит сухого органического вещества, а именно оно отвечает за формирование гумуса и улучшение почвенной структуры. Инымисловами, чем больше твердых включений в навозе (сухаяорганическая составляющая), тем выше его ценность какудобрения.– Неразделенный навоз более концентрированныйпо содержанию питательных веществ (азот, калий, фосфор), чем жидкая фракция, – подтверждает главныйнаучный сотрудник «Всероссийского научно-исследовательского института агрохимии им. Д.Н. Прянишникова»("ГБН" «ВНИИ агрохимии») д. с.-х. н. Генриэта Мерзлая. – Осветленная фракция хороша для применения насилосных культурах и кормовых травах, где в приоритетеполучение большой вегетативной массы, но она в четыре – восемь раз беднее. Соответственно, внесение неразделенного навоза будет иметь большую эффективностьс точки зрения влияния на почву и растения.Оборудование для жидкого навоза– Жидкие низкоконцентрированные органические удобрения можно вносить экономичным гидромеханическим способом с помощью насосов, шлангов. Твердыеже виды – только посредством экономически затратногомобильного транспорта – навозоразбрасывателей, – обращает внимание генеральный директор «МЗ «Поток»Михаил Леонов. – Шланговые системы по нормам и времени внесения оптимально подходят для современныхпредприятий с самосплавной системой удаления навозаиз животноводческих помещений.В состав оборудования шланговых систем входят:насосная станция (обычно дизельная), транспортируемые и буксируемые шланги, трактор с устройством длявнесения (аппликатором или инжектором). Кроме того,используется вспомогательное оборудование: транспортировщики шлангов, компрессор для очистки шлангов,расходомер для регулировки норм внесения.Транспортирующий шланг укладывается от насоснойстанции до середины технологической площадки на поле,там к нему присоединяется буксируемый шланг, которыйв свою очередь подключается к устройству для внесениянавоза, установленному на тракторе. Агрегат движетсячелночным способом, производя внесение навоза, непрерывно поступающего по шлангам из навозохранилища,пока не обработается вся поверхность технологическойплощадки на поле. Затем шланги перемещаются на другую позицию.– Надо понимать, что в данной системе в работеобычно участвуют два-три трактора: основной, буксирующий шланг с аппликатором для внесения (или рабочиморганом) мощностью 300–350 л.с., и вспомогательныемощностью 100–150 л.с. для транспортировки катушеки укладки шлангов. Кроме того, постоянно работает дизельный мотор, приводящий в действие насосную станцию, – обращает внимание Артем Бобрович.Для внесения навоза в почву на трактор, как правило, устанавливаются два типа навесок: разбрызгиватели(аппликатор поверхностного вноса) и внутрипочвенныеинжекторы (дисковый инжектор, инжектор-культиватори др.). Процесс поверхностного внесения идет довольнобыстро. Так, по подсчетам специалистов, на разбрызгивание 20 т жидкого навоза требуется около 10–12 минут,тогда как внесение этого объема культиватором в землю – от 30 минут до 1,5 часа (в зависимости от мощноститрактора). Кроме того, на внесение 20 т навоза дождеванием нужен трактор мощностью 120 л.с., при почвенномвнесении нужно прибавить к этим 120 л.с. еще по 20–30на каждый дисковый плуг, а значит, нужен трактор большей мощности.– Однако при разбрызгивании удобрений дождеванием теряется до 70% связанного азота, а при внесениив почву – 5–10%, – подсчитывает Антон Ерхов. – Болеетого, первый способ несколько противоречит современным экологическим требованиям, и Россия близка к егозапрету (как это уже сделано в Европе), так как проблемаиспарений и неприятных запахов становится актуальнойдля проживающих поблизости людей.Во избежание распространения неприятных запаховпри внесении жидких удобрений используются инжекторы – навесные орудия, куда под давлением впрыскивается жидкий навоз, и сразу же идет процесс заделывания его в почву. Например, в настоящее время компания«МЗ «Поток» для шланговых систем выпускает линейкуустройств для внутрипочвенного внесения с различнымирабочими органами и шириной захвата: глубокорыхлители, культиваторы-инжекторы, дисковые бороны.Не внутрь, но и не снаружиОтносительно новая технология внесения жидкого навозамногошланговыми (рамошланговыми) машинами сейчасуже занимает в Европе лидирующую позицию. Популярность эта объясняется в том числе экологическими требованиями: практически по всему Евросоюзу приняты запреты или ограничения на использование поверхностныхразбрызгивателей.Такие машины представляют собой навеснуюштангу со свисающими по сторонам шлангами-трубочками, через которые навоз подается в прикорневую зону растений. Штанги поднимаются, опускаютсяи складываются вместе с помощью гидравлическойсистемы копирующего управления. Машины имеютбольшое количество рядов и распределяют навоз науровне 0–20 см от земли без всплесков, минимизируяразбрызгивание и попадание его на листья, а такжеувеличивая точность внесения в междурядья при работе со злаковыми культурами.Ширина захвата в таких агрегатах довольно большая,так, например, у Samson Agro SBHX2 она достигает 36 м.Чуть более усложненная конструкция – так называемыеTrailing shoe (в переводе «волочащийся башмак») – отличается тем, что шланги уже не свисают свободно, а зафиксированы направляющей планкой и прижаты к самойземле, то есть практически волочатся за машиной.Таким образом, в полном смысле такие машинынельзя отнести к внутрипочвенным и инжекторным,у них нет сошников, но фактически они вносят органику на землю, лишь слегка ее вдавливая. Подобные машины производят компании Agrometr, Vogelsang, Fliegl,а также Samson Agro (SB, SBX, SBX2), Joskin (Pendislide)и другие.А может, бочками?По мнению Михаила Леонова, на данный момент технические вопросы предварительного перемешивания,транспортирования и внесения на поля жидких органических удобрений в целом решены Но проблема можетбыть в нехватке площадей для экологически безопасного внесения.Он замечает, что если объемы удобрения большиеили очень ограничены сроки внесения, то решением становится использование шланговых систем повышеннойпроизводительности с увеличенными диаметрами шлангов и соответствующей насосной станцией.При всех своих плюсах шланговые системы имеютнедостатки: расстояние до полей ограничено длинойперекачивания насосными станциями, существует сложность прокладки трассы транспортирующих шлангов приналичии природных или искусственных преград.Так, максимально возможное расстояние от навозохранилища до полей при работе шланговой системы с одной насосной станцией составляет 4–5 км. При большейдлине производительность сильно снижается, и возрастает угроза порчи буксируемого шланга из-за недостаткав нем давления.Если же возникает необходимость перекачки удобрения на большие расстояния, специалисты компании «МЗ«Поток» советуют увеличить длину шланговой системыустановкой дополнительных подкачивающих (бустерных)насосных станций.Машины вроде Joskin Pendislide фактически вносят органику на землю, лишь слегка ее вдавливая.– Автоматизация бустерных насосных станций способствовала распространению шланговых систем длиной 8 км, есть примеры и работы 12-километровых систем с тремя насосными станциями, – замечает МихаилЛеонов.Есть и другой путь – обустройство промежуточных(бустерных) лагун, в роли которых может выступать, например, мобильный контейнер на 100–120 м3. То естьзакачка навоза будет осуществляться в промежуточнуюемкость, а оттуда вноситься на поля шлангами или с помощью полевых цистерн.– Таким образом, возможен комбинированный вариант с установлением промежуточного контейнера-накопителя, куда по магистральному шлангу закачиваетсянавозная жижа, а дальше бочками развозится и вноситсяна поля, – предлагает Артем Бобрович. – Если же полярасположены на расстоянии 15–20 км, то здесь альтернативы цистернам уже нет.– Когда аграрии слышат про внесение навоза бочками, то обычно морщатся, представляя себе растянутый повремени процесс, – замечает Николай Саяпин. – Однакобочка бочке рознь. И современный рынок предлагаетвысокопроизводительные машины, например, цистерныSamson Agro серии PG II, позволяющие осуществлять закачку 21-кубовой емкости за три минуты.Кроме того, на некоторые бочки можно сразу устанавливать навесные орудия (лаповые и дисковые) длявнутрипочвенного внесения. Например, культиваторныеинжекторы Joskin Terraflex позволяют производить заделку на глубину от 12 до 15 см. А некоторые дисковыекультиваторы способны работать даже по вегетации: ихрежущие диски проделывают борозды в почве, в которыевпрыскивается навозная жижа. Это сводит к минимумуповреждение подкармливаемых растений.Опыт европейских фермеров свидетельствует, что такой способ подкормки органикой позволяет получить дополнительно один-два укоса и в целом снимать с одногополя четыре – шесть урожаев кормовых трав в год.Комментарии практиков «Агро-Оскол» (Белгородская область)Герхард Шустер, исполнительный директор:– В 2010 году на нашем предприятии былсформирован «отряд плодородия» изпяти единиц техники: трехосная цистернаSamson с дисковым орудием внесения, трицистерны объемом 20 м3 на обычных грузовиках Volvo и один навесной миксер натракторе John Deere седьмой серии.Технологическая цепочка начинается с перемешивания и выкачивания жижи из лагунв цистерны на грузовиках-автовозах. Оникурсируют между лагуной и полем. На полежижу из автовоза перекачивают в трехосную цистерну мощным насосом с гибкимшлангом-манипулятором. Процесс занимает три минуты, и это все 20 кубов.Затем идет внутрипочвенное внесение посредством дискования. В качестве удобрения используется неразделенный свинойнавоз.Под каждую культуру есть свои нормывнесения. Так, под озимую пшеницу мывносим 20–30 м3/га, рапс и подсолнечник –35–40 м3/га, кукурузу – 50–55 м3/га, сахарнуюсвеклу – 60–60 м3/га. Цель – использоватьжидкие стоки свинокомплекса и повыситьплодородие почв, на которых мы возделываем зерновые и рапс. И нам это удалось: занесколько лет урожайность в целом увеличилась на 3%.Минеральные удобрения в форме калияи фосфора мы не используем, все это даетнам органика.СП «Губкинагрохолдинг», «АгропромыШленная группа БВК»(Белгородская область)Евгений ТеребуШенко,Ведущий специалист по науке:– Раньше при использовании минудобрений мы все равно имели в почвах дефицитразличных элементов. Но после применения шланговой системы внесения навоза,а также расчета баланса почвенных компонентов и состава навоза мы вышли на бездефицитный баланс питательных веществ.То есть на тех полях, где используетсяшланговая система внесения неразделенного навоза, «минералку» вообще не применяем. Таким образом, удобряется площадь пашни в 2000 га. При норме внесения300 кг азота на 1 га и цене около 16–17 руб.за тонну экономия только на минудобрениях составляет примерно 10 млн руб. ежегодно. За весь срок работы системы, а этопять лет, мы сэкономили 50 млн руб.Молочный агрокомплекс «Пойма»(Московская область)Анатолий Анисимов,генеральный директор:– На нашем предприятии 6,5 тыс. голов. Проблема навоза до сих пор стоит острейшим образом. В хозяйстве имеется и сепаратор. Мыпробовали реализовывать твердую фракциюв качестве компоста, буртовали, складировали, паковали в мешки, получили даже сертификат на торговлю, пытались продавать, носпроса на свой товар не нашли.На рынке уже давно существуют более дешевые готовые органические удобрения.И навоз конкуренции с ними, к сожалению,не выдержал. Складировать твердую фракцию хозяйству некуда (ежедневно получаем15 м3 твердой фракции), а эксплуатироватьи содержать такую установку без реализации твердого продукта нерентабельно.Для собственных нужд мы вывозим навозна поля, и урожайность действительно поднялась. Но в таком количестве удобрениядля наших целей не требуются. Журнал Агропрофи #5-2021

828991045

Глубокая переработка зерна и промышленная биотехнология – в центре внимания на форуме «Грэйнтек 2021»

By | Новости

Рекордные урожаи, стратегические вопросы импортозамещения, создания прорывных промышленных технологий,перспективы развития российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международного "орума ивыставки по глубокой переработке зерна и биотехнологиям «Грэйнтек»."орум и выставка «Грэйнтек» состоятся 17-18 ноября 2021 года в отеле Холидей Инн Лесная в Москве. В фокусе"орума – практические аспекты глубокой переработки зерна и сахарной свеклы, как для производства продуктовпитания и кормов, так и биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью.Директора и главные инженеры заводов по глубокой переработке зерна, инвесторы, представители власти,производители зерна и сахарной свеклы, поставщики оборудования и технологий, мировые и российские экспертыиндустрии переработки зерна соберутся обсудить практические аспекты, проблемы и перспективы биоиндустрии –производства биопродуктов с высокой добавленной стоимостью в России и соседних странах.Владимир Путин заявил, что «необходимо повышать конкурентоспособность российской сельхозпродукции, чтобыона пользовалась растущим спросом как на внутреннем рынке, так и за рубежом. Это важнейший, ключевойпараметр, вокруг которого нужно выстраивать нашу аграрную, промышленную, научно-образовательную политику,систему поддержки и стимулирования экспорта, развития глубокой переработки сельхозсырья». ПодписанныйПрезидентом закон о регулировании производства и оборота биоэтанола, используемого в качестве топлива,открывает новые возможности для глубокой переработки зерна. В свою очередь Минсельхоз России подготовилпроект постановления об утверждении перечня продуктов глубокой переработки зерна, производители которыхсмогут рассчитывать на возмещение до 20% капитальных затрат при создании или модернизации предприятий.Глубокая переработка сельхозпродукции с использованием промышленной биотехнологии позволит уменьшитьимпорт и нарастить экспорт таких продуктов как аминокислоты, витамины, кормовые добавки, органическиекислоты, биотопливо. «Такие заводы позволят сельхозпроизводителю избавиться от сезонности производства ипроблем с севооборотом, производить продукты с высокой добавленной стоимостью, получить стабильный доход втечении всего года, особенно в условиях перепроизводства зерна или сахарной свеклы», — комментирует ситуациюпрезидент Российской Биотопливной Ассоциации Алексей Аблаев."орум проводится для дальнейшего развития государственных программ, ведущие специалисты выступят наразличные темы, включая:Глобальные тренды — продукты высокой добавленной стоимости из сахаров, мелассы, крахмала и глюкозныхсиропов: органические кислоты (янтарная, молочная и т.д.), биопластики и другие химикаты."лагманы отрасли – практика запуска и эксплуатации.Практический опыт: 10 проектов заводов по глубокой переработке зерна.Инжиниринг, строительство и эксплуатация заводов по глубокой переработке зерна с производствомхимических продуктов из крахмала и сахаров.Производство биоэтанола на заводе глубокой переработки зерна.Возобновляемое сырье для химической и нефтехимической промышленности.Глюкозные сиропы: производство, применение и маркетинг. Перспективы рынка.Крахмалы: производство и применение модифицированных крахмалов.Лизин, треонин, триптофан и другие аминокислоты: производство в России.Химическая конверсия глюкозы в химические продукты. Производство сахарозаменителей: сорбита, ксилита,маннита, мальтита, лактита, эритрита и изомальта.Дополнительная информация о "оруме: www.graintek.ruОб Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли возобновляемых топлив и химии, и развиваетиспользование возобновляемых топлив, «зеленую» химию и биоэкономику в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшиезаконодательные, коммерческие и другие условия для расширения производства и применения возобновляемых биотоплив и химическихпродуктов в России. Контакты: +7 (495) 585-5167 или www.biotoplivo.ru

828991045

" собственников изъяли почти 3 тысячи га неиспользуемых сельхозземель

By | Новости

Кнутом и пряником российские власти понемногу возвращают заросшие сельхозземли в оборот. В первом полугодии прошлого года по суду у недобросовестных собственников изъяли 6,8 тыс. га земель сельхозназначения, за шесть месяцев 2021 года — 2,9 тыс. га. Но сколько на самом деле в России не используется сельхозземель, кто их собственники, доподлинно неизвестно до сих пор.Доля неиспользуемых земель разнится от региона к региону. В Белгородской области или Краснодарском крае их почти нет. "ото: iStockВ первом полугодии 2021 года подразделения Россельхознадзора обнаружили 216 тыс. га земель сельхозназначения, заросшие сорной и древесно-кустарниковой растительностью, сообщили "РГ" в ведомстве. Но по закону неиспользуемыми они признаются тогда, когда зарастают на протяжении трех и более лет. Таких земель Россельхознадзор в первом полугодии 2021 года насчитал 8 тыс. га.Дальше ведомство инициирует процедуру изъятия таких участков у собственников или расторжения договоров аренды с арендаторами. По информации Россельхознадзора, с начала года судебные органы приняли решения об изъятии у недобросовестных собственников 2,9 тыс. га земель сельхозназначения. С арендаторами более 12,4 тыс. га решено расторгнуть договоры аренды.В первом полугодии прошлого года картина была хуже. Россельхознадзор выявил 279,6 тыс. га заросших земель, неиспользуемых — 15,5 тыс. га неиспользуемых сельхозземель. Суды изъяли у собственников 6,8 тыс. га земель сельхозназначения. Кроме того, на площади более 18,5 тыс. га принято решения о расторжении договоров аренды. За весь прошлый год суд постановил изъять у собственников 7,6 тыс. га земель, на площади более 22 тыс. га — расторгнуть договоры аренды.Неиспользуемых земель в России гораздо больше — Россельхознадзор проводит выборочные проверки, говорит управляющий партнер юридической группы "Ратум" Ольга Романова. По данным Минсельхоза, в России около 44 млн га неиспользуемых сельхозугодий, 20 млн га из которых — пашня (используемая под посев сельскохозяйственных культур).По состоянию на 1 января 2019 года общая площадь земель сельхозназначения в России составляла 382,5 млн. га, в том числе сельскохозяйственных угодий — 197,7 млн. га. А с учетом земель под дачами, огородами и используемой в научных целях общая площадь сельхозугодий составляет более 222 млн га.При этом от региона к региону доля неиспользуемых земель сильно разнится, говорит Романова. Например, в Белгородской области или Краснодарском крае их практически нет. В Белгородской области давно есть свой Кодекс землепользования, внутренние регламенты, которые не допускают нецелевое использование и предусматривают санкции, если участок не обрабатывается. Все землепользователи обязаны вести книги истории полей. А в регионах севернее доля неиспользуемых сельхозземель может быть значительна.В 70-х годах прошлого века посевных площадей в России было около 125 млн га. Резке падение началось с 1989 года. В 1990-х годах, когда началась земельная реформа, позволялось заключать договоры купли-продажи через муниципалитеты без проведения торгов, и те, кто "имел доступ к кормушке", оформляли эти земли в собственность, говорит Романова. Зачастую это были не компании, а физлица, которым земля была не нужна — им требовалось просто вложить деньги, земля рассматривалась как удобный объект инвестиций по бросовой цене, поясняет юрист. Во многих регионах эти земли никем не обрабатывались. Отсюда — столько неиспользуемой земли.Задачи распахивать сейчас все земли нет — гораздо важнее развитие уже существующих угодий" Россельхознадзора есть право проводить внеочередные проверки по заявлению органов местного самоуправления. И этот механизм работает. При этом иногда бывает достаточно вынести предписания — люди либо начинают обрабатывать земли, либо продают тем, кому она нужна, говорит юрист. Земля с некоторых пор стала ценным ресурсом — агробизнес выгоден, поэтому найти покупателя просто. Если предписания не выполняются, владельцам и арендаторам грозит штраф (для юрлиц он составляет около 700 тыс. рублей). Но даже если дело доходит до суда и участок изымают и продают на торгах, часть суммы выплачивается бывшему владельцу.Судя по тому, что посевная площадь в России в последние годы увеличивается, действительно, неиспользуемых земель становится меньше, признает директор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталья Шагайда. По данным Минсельхоза, в этом году посевная площадь составила около 80 млн га, а, например, в 2008 году — менее 75 млн га. Но точной информации о количестве неиспользуемых земель в России не существует, как нет полных данных о землепользователях, говорит эксперт. Из 222 млн га сельхозугодий предоставлено сельхозпроизводителям 193 млн га. Из них в ходе последней сельхозпереписи 2016 года нашли землепользователей, за которыми было закреплено 142,7 млн га сельхозугодий ("потерялись" около 50 млн га). Из них не использовалось около 18 млн га.Помимо этого, критерии определения неиспользуемых сельхозземель усложнены. Следует проверять все земли сельхозназначения, из которых половина не сельхозугодья. Кроме того, сорняки должны быть определенного вида, чтобы признать эту землю неиспользуемой.Наталья Шагайда говорит, что правильнее было бы изменить и саму процедуру изъятия земель: не Россельхознадзор должен это инициировать, а тот потенциальный пользователь, которому заросший участок приглянулся — по его заявлению Россельхознадзор мог бы проводить проверку. Таким образом и Россельхознадзору не потребуется искать такие участки, и ликвидные, но заросшие земли быстрее обретут рачительных хозяев.Впрочем, по словам Шагайды, задача распахивать все земли для России была наиболее актуальной тогда, когда в стране был дефицит продовольствия. Сейчас его нет. "Сейчас важнее территориальное развитие, особенно такой большой страны, как наша. Чтобы людям было комфортно жить на сельской территории, иметь стабильный доход, не обязательно в сельском хозяйстве", — считает эксперт.https://rg.ru/2021/08/23/u-sobstvennikov-iziali-pochti-3-tysiachi-ga-neispolzuemyh-selhozzemel.html

828991045

Стерня обязывает!

By | Новости

Своевременная и качественная обработка почвы является эффективным средством повышения ее плодородия и урожайности сельхозкультур. Исторически в России популярна традиционная технология обработки, которая подразумевает использование плуга. Но многие хозяйства, в которых проблемы засухи и ветровой эрозии стоят особенно остро, переходят на ресурсосберегающие технологии.Кун-перформерВ каких ситуациях стерневые культиваторы являются «маст хэвом»? В чем особенности их использования и на какие критерии нужно ориентироваться при выборе почво­обрабатывающей техники?"ункционал становится ширеВ арсенале современных аграриев имеется широкий ассортимент почвообрабатывающих орудий, позволяющих решать самые разные задачи. Но нужно разграничивать их основные функции: к примеру, у дисковых борон она заключается в поверхностной обработке почвы, а у культиваторов – в более глубоком ее рыхлении.Определение стерневому культиватору дает Александр Загинайлов, директор по прицепному и почво­обрабатывающему оборудованию CNH Industrial. Речь идет об орудии для безотвального рыхления почвы, которое выполняет функции тяжелой дисковой бороны с глубиной обработки до 15 см или функции чизеля с глубиной обработки в пределах 16–25 см с последующим выравниванием и прикатыванием.– Стерневой культиватор имеет два, три или четыре ряда тяжелых стоек с долотом и присоединяемыми крыльями. В некоторых случаях на эту технику устанавливают один ряд дисков для измельчения крупных пожнивных остатков, – поясняет эксперт.Андрей Тур, представитель компании «Амазоне» в Сибирском и Дальневосточном округе, перечисляет основные функции культиватора. Среди них – обработка и заделка стерни с частичным ее сохранением на поверхности, равномерное смешивание растительных остатков с почвой (необходимо для ускорения их минерализации), а также провокация роста сорняков. А уже к вторичным задачам относятся выравнивание поля, вертикальное перемещение почвенного горизонта, обратное уплотнение почвы и создание ветрозащитной структуры поверхности.Василий Лебедь, продукт-менеджер компании «Кун Восток», уверен: оптимальным решением при работе по стерне являются дисковые лущильники. Их преимущества – отличная производительность, тщательное измельчение растительных остатков и высокое качество их заделки.– Задача лущения заключается в том, чтобы пожнивные остатки как можно быстрее превратились в органическое удобрение, а не становились средой обитания для различных патогенов и насекомых-вредителей. Но для этого их нужно тщательно измельчить и замешать в верхнем слое почвы. Если мы говорим об орудиях, у которых рабочим органом является стойка, то они заделывают стерню, но не измельчают ее. Их использование будет оправданно при неровном рельефе поля, а в стандартных условиях мы рекомендуем работать дисковыми орудиями, – рассказывает он.– Работа этого орудия эффективна при наличии большого количества пожнивных остатков. А стоимость его обслуживания ниже из-за отсутствия сложных подшипниковых узлов. Такая машина способна работать при снятии крыльев с рабочих органов, обработка при этом может проводиться на глубину до 25 см. С одной стороны, данный прием способствует обогащению почвы кислородом и влагой. С другой – обеспечивает подрывание уплотненного слоя, сформированного в результате минимальной обработки. Единственный минус использования стерневого культиватора – это требование большей мощности трактора, – констатирует Александр Загинайлов.По словам руководителя службы сервиса компании «Лемкен» Дмитрия Носова, несмотря на то что основная идея стерневых культиваторов заключается в безотвальной неглубокой обработке почвы, на современном рынке есть более универсальные машины, которые также выполняют функцию глубокорыхлителей. Они обеспечивают обработку почвы на глубину до 33 см, например, культиватор Karat 9.Как сообщает Павел Вильчинский, продакт-менеджер «Вадерштад», примером универсального орудия является культиватор TopDown: за один проход он способен выполнять и полную поверхностную, и глубокую культивацию. А при использовании определенных наконечников глубина почвообработки достигает 42 см.На какую глубину идем?В связи с широким разбросом возможностей современной техники возникает вопрос: какой должна быть оптимальная глубина обработки почвы?– Существует правило: обрабатывай так глубоко, как это необходимо, и так мелко, как позволяет машина, – отвечает на вопрос Андрей Тур. – В зависимости от цели глубина обработки на дисковых боронах может составлять 3–30 см. А на культиваторах в силу конструкции лапы – от 7 до 35 см. Отклонения допустимы в пределах 1–2 см: они влияют на амортизацию орудия и его экономическую эффективность. Дело в том, что с ростом глубины непропорционально увеличиваются износ техники и расход топлива.Если говорить о заделке растительных остатков, то в качестве рекомендации при использовании высокотехнологичных орудий можно руководствоваться следующим правилом: чтобы заделка была равномерной, на одну тонну растительных остатков на гектаре требуется 2–3 см глубины обработки, советует эксперт «Амазоне».Как выбрать рабочие органыПо словам Александра Загинайлова, на выбор рабочих органов влияют планируемая глубина обработки, влажность и плотность почвы. К примеру, чем выше последние два показателя, тем уже должны быть рабочие органы. А при подборе прикатывающего устройства очень важно ориентироваться на физические свойства почвы. В частности, на тяжелых почвах требуются повышенное давление и агрессивная работа. Поэтому здесь необходимы более тяжелые финиширующие орудия.– Основным критерием выбора рабочего органа является количество стерни, которое необходимо оставить на поверхности, – продолжает тему Андрей Тур. – К примеру, при использовании особой конструкции лапа сохраняет максимум стерни, а диск практически полностью ее разрушает. Второй аспект – глубина обработки почвы. Дисковые культиваторы позволяют работать мелко, в то время как лаповые при использовании специальных конструкций обеспечивают более глубокую обработку.О том, какую роль в качестве почвообработки играет размер дисков, рассказал Павел Вильчинский. Итак, небольшие диски быстрее вращаются, меньше выворачивают комки, лучше разбивают комья и измельчают растительные остатки (если их не очень много). Но при большом их количестве такие диски не смогут качественно справиться с задачей: для этого понадобятся более крупные рабочие органы.– Выбор рабочего органа должен осуществляться с учетом нескольких факторов, – согласен Дмитрий Носов. – Это планируемая глубина обработки почвы, скорость движения, конкретная культура. В арсенале компании «Лемкен» есть различные виды лап – они подбираются в зависимости от того, какие цели ставит перед собой фермер. Например, стрельчатые предназначены для сплошной неглубокой подработки почвы на глубину до 15 см. Они эффективны на средних и легких почвах, отлично справляются с подрезанием сорняков. А широкие двенадцатисантиметровые долотья хорошо перемешивают, но из-за отсутствия боковых крыльев хуже подрезают сорняки.Эффективность – в деталях"рожайность сельскохозяйственных культур напрямую зависит от того, насколько тщательно была обработана почва, напоминает Павел Вильчинский. Как известно, комья земли – особенно те, что находятся в зоне посева, – препятствуют нормальному развитию растений.– Если обработка идет по стерне, а в хозяйстве нет проблем с высокой засоренностью многолетними сорняками, то с заделкой растительных остатков отлично справятся дисковые орудия. Но в ситуациях, когда нужен предпосевной культиватор, оптимальным для каждого хозяйства решением станет лаповое орудие с пружинными вибрирующими стойками. Они лучше разрыхляют почву и разбивают комки, крупную фракцию поднимают вверх, а мелкую оставляют внизу. В линейке нашей компании эту работу выполняет NZ Aggressive: его интенсивно вибрирующие стойки совершают 80 колебаний в минуту, распределяя почву именно таким образом. За счет этого формируется поверхность, устойчивая к иссушению, и обеспечивается лучший контакт семени с почвой, – поясняет продакт-менеджерПри лущении на глубину до 6 см 90% комков земли должны иметь размер не более 5 см, уточняет Дмитрий Носов. А при более глубокой обработке лаповыми культиваторами почвенные комки фракцией до 5 см составляют 80%. Но ни в первом, ни во втором случае не допускается образование комьев размером более 10 см!Что касается глубины, то лущение как более тонкая обработка почвы допускает отклонение фактической глубины обработки не более чем на 1 см от настраиваемой. При культивации это значение увеличивается до 3 см. Мелкозернистая почва в горизонте посева обеспечивает оптимальную способность к прорастанию.Но это при условии идеально ровных полей и отсутствии колеи, делает оговорку Дмитрий Носов. На самом деле обычные поля далеки от идеального состояния, и на них часто встречаются холмы и впадины. Чтобы нивелировать эти неровности и добиться отличного копирования рельефа, каждый производитель оснащает свою технику различными механизмами.– Чем шире машина, тем сложнее добиться идеального копирования поля. В наших культиваторах есть система, которая в онлайн-режиме определяет неровности и подстраивает положение рабочих органов в зависимости от меняющихся условий. Например, в низинах основная рама уходит немного глубже, а на возвышенностях – наоборот, приподнимается. Это позволяет добиться максимально равномерной обработки почвы с учетом оптимальной глубины, – поясняет эксперт.Камень на камень не приходитсяДля многих хозяйств актуальна проблема каменистых почв, и в таких условиях возрастают риски поломки почвообрабатывающей техники. По словам Андрея Тура, при запущенных парах потребуются комбинированные машины с расположением дисков и лап на одном орудии: они обеспечивают измельчение растительных остатков и их заделку в почву.– Если говорить о работе по каменистым, пересушенным почвам и в тяжелых условиях, то оптимальным выбором в комплектации будет использование лап и дисков с защитными пружинными механизмами и/или эластомерами. Данные решения позволяют работать очень мягко и без остановок, без передачи усилия на навеску трактора. Кроме того, они предохраняют рабочие органы культиватора или дисковой бороны от повреждения, – рассказывает представитель «Кун».– Обычно рабочие органы культиватора жестко крепятся к раме. Но для работы в сложных условиях и на каменистых почвах компания «Лемкен» использует пружинную защиту. Благодаря специальному механизму вероятность поломки рамы или стойки сводится к минимуму. Но мы рекомендуем приобретать эту опцию заранее, на этапе заказа культиватора. Потому что переоборудовать технику в дальнейшем экономически нецелесообразно, – продолжает Дмитрий Носов.Впрочем, независимо от того, оснащен культиватор пружинной защитой или нет, на каждой его стойке присутствует срезной болт. При наезде на камень или любое другое препятствие стойка отстегивается или поднимается наверх, но не ломает раму. После этого болт меняется, стойка возвращается в свое первоначальное положение, и работу можно продолжать.Очень каменистые почвы характерны для Швеции, которая является родиной техники V?derstad. И машины, которые производит эта компания, приспособлены к работе в сверхсложных условиях.– Все культиваторы V?derstad надежно защищены от камней: у дисковых машин это резиновая подвеска, у культиваторов – гидравлическая защита стоек. Каждый рабочий орган закреплен на индивидуальной стойке и оснащен резиновым демпфером. Кроме того, резиновым демпфером снабжены и катки: они снижают нагрузку на подшипниковый узел, – рассказывает Павел Вильчинский.Меньше забивания – выше результатЧтобы успешно работать по фонам с большим количеством растительных остатков, по словам Андрея Тура, необходима техника с увеличенным количеством рядов рабочих органов и большим расстоянием между стойками. Кроме того, снизить вероятность забивания помогают рабочие органы, расположенные перед основными. Это могут быть ножевые измельчители и боронки, предназначенные для предварительного измельчения и распределения растительных остатков.Как уточняет Павел Вильчинский, поток растительной массы должен беспрепятственно проходить через машину. Но чем выше влажность, тем сложнее добиться такого результата.– Наши диски не имеют поперечных валов, что защищает их от наматывания растительной массы. Кроме того, подшипниковый узел, расположенный за дисками, минимизирует риски наматывания, – говорит он.А, например, конструкторы CNH Industrial предлагают следующий набор решений для минимизации рисков забивания: максимальный клиренс и увеличенное расстояние между лапами в одном ряду, регулируемый вынос катка, а также наличие передней секции с дисковыми ножами для измельчения растительных остатков.Как отмечает Дмитрий Носов, в классическом культиваторе проблема забивания растительными остатками решается путем корректировки расстояния между самими стойками и их рядами. Чем оно больше, тем ниже процент забивания. Но обратной стороной медали являются проблемы, связанные с качеством сплошного среза. Чтобы устранить их, приходится увеличивать стрелы на рабочих органах, а это требует использования тракторов с большим тяговым усилием.«Лемкен» также работает над решением проблемы забивания. Так, в 2020 году компания вывела на рынок комбинированный гибридный культиватор Koralin, в конструкции которого объединены два вида рабочих органов. Диски, расположенные впереди в два ряда, отвечают за подработку почвы и подрезку стерни. Плоские лапы, размещенные в шахматном порядке сзади, имеют угол 0°. Они движутся по уже предварительно обработанной поверхности, обеспечивая максимальный срез растений на минимальной глубине 2–3 см и их вычесывание. Благодаря комбинированному решению риски забивания сводятся к минимуму.– Во влажных условиях лаповый культиватор, обладающий большим расстоянием между стойками, меньше забивается пожнивными остатками. В то время как дисковые орудия на влажных почвах часто «страдают» от налипания почвы на диски и накручивания на них растительной массы. С другой стороны, если на поле имеется большое количество измельченной соломы, лучшие результаты покажет именно дисковый агрегат, – утверждает Дмитрий Носов."чимся на чужих ошибкахОсновные ошибки земледельцев связаны с завышенными ожиданиями от универсальности культиватора, утверждает Андрей Тур. Приобретая специализированную машину, аграрии пытаются использовать ее и на других операциях. Но они исполняются либо посредственно, либо вовсе некачественно. В итоге у собственника складывается негативное впечатление от машины в целом.– Нужно помнить, что у каждого агрегата есть свои границы использования. Например, стерневой культиватор ограниченно подходит для разделки пласта многолетних трав. Получить ожидаемый результат удастся только после множественных проходов. Правильнее под данные условия выбрать комбинированную машину. Еще одна частая ошибка – неправильный выбор катка или его отсутствие на почвообрабатывающей машине, – считает Тур.По наблюдениям Павла Вильчинского, распространенная ошибка, которую аграрии совершают при выборе дискового агрегата, предназначенного для осенней обработки почвы и заделки стерни, связана с покупкой машин с дисками диаметром от 60 см и выше.– Поверхность поля после их прохода выглядит впечатляюще. Но, если копнуть почву на глубину сева следующей культуры, можно обнаружить слой неразложившейся соломы. В свою очередь, она препятствует нормальному развитию растений, так как при разложении вытягивает азот из зоны прорастания, приводит к неравномерным всходам, неравномерному созреванию урожая и вынужденной десикации перед уборкой, – сообщает он.Зачастую аграрии злоупотребляют глубоким рыхлением. Следует помнить, что при такой обработке рабочие органы машины заглубляются на 40 см и более, поднимая оттуда менее плодородные слои почвы. Как результат, растения хуже развиваются и недостаточно реализуют свой потенциал урожайности.В ситуациях, когда необходимо разрушить твердый подплужный слой глубиной более 50 см и ликвидировать застоявшуюся влагу, глубокрыхлитель придется как нельзя кстати. Кроме того, он выручит на заброшенных землях, поросших кустарником: такое орудие сможет вырвать его вместе с мощной, хорошо развитой корневой системой.При выборе почвообрабатывающей техники важно ориентироваться на энергоемкость трактора.– Основное правило гласит: мощность трактора должна обеспечивать рабочую скорость применения культиватора. В противном случае качество обработки почвы, а также выработки в одну условную единицу времени не гарантированы, – предупреждает Андрей Тур. – Иногда правильнее взять машину с меньшей шириной захвата, но при этом работать на большей скорости, с более высоким качеством обработки и низким расходом топлива на гектар. Также стоит обратить внимание на потребность в мощности гидравлического оборудования трактора.Василий Лебедь акцентирует внимание, что обработка почвы лаповым орудием должна вестись на скорости не более 12 км/ч. Дисковые можно разгонять до 15–18 км/ч (в зависимости от конкретной модели). Если трактор «тянет» такую скорость, проблем не возникнет. Но нередки ситуации, когда почвообрабатывающую технику агрегатируют с тракторами недостаточной мощности: следует помнить, что в таком случае вы не раскроете потенциал орудия на 100%.После жатвы зерновыхВ южных регионах страны скоро начнется уборочная кампания. Андрей Тур напоминает: после жатвы зерновых важно не только заделать стерню и падалицу, но и равномерно распределить солому по обрабатываемому горизонту, чтобы избежать ее скопления на отдельных участках. Если почвообрабатывающая машина не позволяет добиться такого эффекта, в дальнейшем это может привести к некачественному посеву.– Кроме того, достаточно эффективным способом снижения иммобилизации азота является внесение при обработке стерни гранулированных или жидких азотных удобрений. Данный прием подстегивает минерализацию растительных остатков почвы и ускоряет возврат элементов питания в севооборот. Правильный выбор катка обеспечивает ровный фон поля, а в некоторых комплектациях повышает устойчивость поверхности к эрозии и дефляции, – утверждает эксперт «Амазоне».Для эффективного лущения почвы после уборки зерновых Александр Загинайлов рекомендует двигаться на скорости 11 км/ч, опустив крылья долот на глубину 7 см, а также используя каток Vibro-Pack.Важную роль в качестве почвообработки играет соблюдение оптимальных сроков.– Для всех климатических зон актуально правило «24 часов». Оно означает, что в течение суток после прохода комбайна поле должно быть залущено, иначе произойдет колоссальная потеря влаги, – говорит Василий Лебедь.Но на практике добиться такого результата непросто.– В реальной жизни на сроки почвообрабатывающих мероприятий влияет наличие свободной техники, времени, а также рост падалицы. Обычно аграрии зажаты данными факторами и проводят обработку отнюдь не в рекомендованные сроки, – сетует Александр Загинайлов.Как отмечает Дмитрий Носов, одной из основных функций поверхностной обработки почвы является сохранение влаги. Пока растения стоят на поле, они образуют своеобразную «шапку», которая препятствует ее интенсивному испарению. Как только уборка проведена и этой «шапки» больше нет, начинаются стремительные потери влаги. Чтобы не довести ситуацию до критической, обработку необходимо начинать как можно раньше после уборки урожая. В противном случае это приведет к пересушиванию почвы и целой веренице других проблем – в том числе связанных с соломой, которая даже в заделанном виде не сможет полностью разложиться. То есть уже после 5–7 часов после уборки смысл проведения поверхностной обработки теряется.С данной точкой зрения согласен Андрей Тур.– В идеале культиватор должен идти вслед за комбайном, чтобы ускорить провокацию сорняков и падалицы и обеспечить проведение основной обработки почвы или химический контроль сорной растительности в оптимальные сроки. И ожидать, когда влажность почвы достигнет определенных значений, просто нет смысла, – комментирует он.Хиты и новинкиДля дисковой обработки почвы компания V?derstad предлагает машины линейки Carrier. Благодаря широкому ассортименту передних орудий, дисков и катков эти культиваторы могут выполнять как ультраповерхностную (2,5 см), так и глубокую (16 см) культивацию. Каждый диск закреплен на стойке c резиновой амортизацией: это улучшает способность копировать рельеф.Совсем недавно в линейке рабочих органов, предназначенных для культиваторов Carrier, появился диск CrossCutter. Он работает на глубине от 2 до 5 см, а следовательно, в сравнении с обычном диском перемещает значительно меньше почвы. Это обеспечивает снижение расхода топлива при увеличенной рабочей скорости 15–20 км/ч.Кроме того, большим спросом в России пользуется комбинированный культиватор TopDown, объединивший интенсивность дискового культиватора и крепость трехосного лапового культиватора. Диски, закрепленные на индивидуальных стойках, создают правильную структуру почвы за счет рыхления и перемешивания верхних слоев. При этом расположение стоек на расстоянии 27 см друг от друга позволяет рыхлить, а затем перемешивать почву и пожнивные остатки на рабочей глубине до 30 см. Ровную и полностью прикатанную поверхность почвы обеспечивают выравнивающие диски и каток.В линейке культиваторов «Амазоне» новым комбинированным культиватором является Ceus. Он представляет собой комбинацию дисков и лап, предназначен для работы по большому количеству растительных остатков с заделкой их на глубину до 30 см, а также обладает функцией внесения удобрений. Таким образом, пользователь может работать только дисковой или только лаповой частью либо используя их комбинацию. И все это – совместно с катком или без него. Кроме того, машина может комплектоваться как полностью механическим набором регулировок, что оптимально для обработки больших площадей, так и быть полностью гидравлической для управления всеми настройками из кабины трактора.– В культиваторе Ceus в качестве защитного механизма использованы эластомеры на дисковой части и мощные блоки пружин в лаповой части – сила их срабатывания составляет 600 кг, – резюмирует Андрей Тур.Вторая новинка компании – дисковая борона Catros XL с шириной захвата семь и восемь метров в прицепном исполнении. Она работает на высоких скоростях, с глубиной обработки до 18 см, а также имеет рабочие органы предварительной подготовки почвы в виде ножевого измельчителя и штригеля для распределения соломы в процессе обработки почвы.– Машина также может работать как с катком, так и без него, что расширяет спектр ее использования. Выбор катков стандартен для всех почвообрабатывающих орудий «Амазоне», включая Catros XL. Ассортимент из десяти вариантов позволяет выбрать оптимальные для разных условий варианты, – заключает эксперт.Как сообщает Александр Загинайлов, стерневой культиватор Delta Flex бренда Kongskilde выполняет те же операции, что и тяжелая дисковая борона. Жесткие зубья орудия обеспечивают рабочую глубину от шести до 25 см, а изогнутые сошники обеспечивают более эффективное перемешивание и способны работать на переувлажненной почве – то есть в условиях, при которых риски забивания батарей тяжелых дисковых борон значительно возрастают. Кроме того, культиватор может быть оснащен как непрерывной защитой, так и срезным болтом.В семействе культиваторов компании «Лемкен» имеются двухбалочные машины серии Kristall, которые способны проводить обработку на глубину до 20–25 см. Также на них можно установить рабочие органы TriMix с закругленными концами. С их помощью перемешивание пластов земли идет более интенсивно, сообщает Дмитрий Носов. А для работы на легких почвах культиваторы Kristall могут оснащаться лапами DuoMix, которые имеют прямые крылья. При этом лапы и полусферические диски для выравнивания расположены так, чтобы исключить забивание и образование валков.Более широким функционалом обладают трех- и четырехбалочные культиваторы серии Karat: универсальные машины, которые могут работать с узким долотом (6–8 см) на глубину до 35 см. Они отлично подходят для первой стерневой обработки почвы после комбайнирования, а также для последующих более глубоких проходов с интенсивным перемешиванием или для предпосевной обработки при мульчировании. Кроме того, владельцам культиваторов Karat предлагается решение, которое призвано повысить универсальность этой техники. Речь идет о плоской лапе с углом 0°: она позволяет подрезать стерню, падалицу и сорняки на глубине до 6 см.А в 2020 году компания «Лемкен» поставила в Россию свой новейший культиватор-плоскорез Koralin, предназначенный для суперплоской стерневой обработки почвы и запашки промежуточных культур.Известно, что традиционные стрельчатые лапы быстро изнашиваются. Но Koralin благодаря комбинации из дисковых и лаповых рабочих органов позволяет уменьшить износ. Перед рядом плоских лап расположены два ряда вертикальных дисков, которые измельчают почву и режут органические остатки. Разрезы приходятся на острия и боковые поверхности стрельчатых лап, что позволяет секции зубьев лучше заглубляться и работать практически без забивания. При этом лапы изнашиваются намного медленнее.Сегодня в Европе наблюдается тенденция к отказу от глифосатсодержащих гербицидов. И многие компании-производители пытаются найти этой технологии достойную техническую альтернативу. Одним из таких решений стал культиватор Koralin.– Представим, что мы убрали озимый рапс и готовим поле к севу озимой пшеницы, – моделирует ситуацию Дмитрий Носов. – В таком случае нам нужно сделать первый проход стерневым культиватором Koralin, чтобы удалить стерню и спровоцировать рост падалицы. В то же время нам не нужна глубокая обработка почвы, потому что она ведет к большим затратам топлива и износу рабочих частей. Через две недели делается более глубокая обработка, цель которой – уничтожить взошедшую падалицу и сорняки. И уже следующий этап заключается в подготовке поля к посеву.В линейке Kuhn за стерневую обработку отвечают культиваторы Optimer+. А летом 2020 года компания презентовала новое поколение широкозахватных дисковых культиваторов-лущильников Optimer L и Optimer XL с рабочей шириной 9 и 12 м. Они предназначены для лущения стерни колосовых и бобовых культур, а также для подготовки почвы под посев озимых после крупностебельных предшественников. Машины оснащены двумя рядами независимых дисков диаметром 510 и 620 мм соответственно, которые установлены на индивидуальных стойках с креплением на раме через эластомеры. А гидравлическая система постоянного гидравлического давления на боковые секции Steady Control позволяет гарантированно обрабатывать почву на заданную глубину независимо от рельефа и рабочей скорости.Кроме того, в арсенале Kuhn имеется комбинированный культиватор Performer, сочетающий в своей конструкции диски и стойки. По словам Василия Лебедя, первоначальная функция этой машины – обработка после уборки зерновой кукурузы. Дисками Performer измельчает растительные остатки кукурузы, а стойки, расположенные в четыре ряда, обеспечивают максимально равномерную заделку пожнивных остатков на рабочую глубину. Таким образом, достигается максимальный контакт пожнивных остатков с почвой, что обеспечивает скорейшее их разложение. Кроме того, этот культиватор очень хорошо выравнивает поле.– Оправданно использование культиватора Performer и по многолетним травам. Передние диски уверенно разрывают слой дерна, стойки перемешивают органику на заданную глубину, а выравнивающие диски и каток окончательно оформляют фон, готовя поле к севу, – поясняет эксперт.Что в парке?При формировании парка почвообрабатывающей техники необходимо опираться на системы обработки, практикуемые в сельхозпредприятии. По словам Василия Лебедя, если земледелец работает по традиционной технологии – отвальной или безотвальной вспашке, проводя ее на максимальную глубину, – в хозяйстве должны быть лущильник и орудие основной обработки. А при наличии посевного комплекса, который готовит почву, а также в случае активного использования гербицидов предпосевной культиватор может и не понадобиться. Но нужно помнить, что только он способен выровнять поверхность поля до оптимальных значений. В результате это облегчит и улучшит как посевную, так и уборочную кампании.По наблюдениям эксперта, в хозяйствах, где практикуют ресурсо­сберегающие технологии обработки почвы, зачастую отказываются от покупки предпосевного культиватора, ограничиваясь лущильником. Но он не обеспечит того эффекта выровненности и не сформирует отчетливое посевное ложе. Кроме того, лущильник не в состоянии конкурировать с культиватором в борьбе с сорняками. Поэтому для хозяйств, где внедряют минимальные технологии, эта техника особенно актуальна.Комментарии практиковСХПК «Воловский» (Липецкая область)Александр Сомов, руководитель:– Мы работаем на шести тысячах гектаров пашни, и погодные условия последних лет заставляют нас минимизировать экономические потери от засухи и работать на сохранение влаги в почве. С поставленной задачей отлично справляется культиватор Carrier 925, оснащенный дисками CrossCutter Disk. Это орудие позволяет нам работать на минимальной глубине 3 см, обеспечивает ровный срез и обратное уплотнение почвы. Таким образом, мы качественно заделываем пожнивные остатки, провоцируем рост сорняков, разрываем капилляры почвы и за счет тяжелых катков сохраняем влагу.Хочу отметить одно из преимуществ этой модели – ее высокую производительность. За одну двенадцатичасовую смену Carrier 925 обрабатывает порядка 120 га. В прошлом сезоне один культиватор закрыл около 4 тыс. га, отработав без поломок и нареканий!К"Х «Воронов С.И.» (Воронежская область)Сергей Воронов, глава:– В нашем хозяйстве около 1000 га пашни. Возделываем зерновые, подсолнечник, сою, овощные культуры. Система обработки почвы зависит от культуры – в одних случаях практикуем глубокую вспашку, в других – культивацию.В работе используем технику компании Kuhn: в нашем машинно-тракторном парке есть дисковый лущильник, сеялка, культиватор этого производителя. Недавно дополнили эту линейку комбинированным диско-лаповым культиватором Performer 4000. С покупкой определился на соревнованиях почвообрабатывающей техники, где я убедился, что этот агрегат со своими задачами справляется лучше остальных машин.Культиватор Performer 4000 нам очень нравится: надежный и многофункциональный. Можно, подняв стойки, работать по стерне дисками. Можно применять для стерневой обработки на глубину до 15 см. А при необходимости использовать как глубокорыхлитель и работать на глубину до 35 см. Несмотря на тяжелые почвы, работает нормально!То же самое могу сказать про стерневой культиватор Optimer+. Мы его брали как агрегат с двойным назначением: для послеуборочной и предпосевной обработки. " него плавающая рама и достаточно высокий клиренс над дисками, что снижает риски забивания во влажную погоду. Для дисковых агрегатов он формирует хорошее посевное ложе. Кроме того, есть возможность работать с комплектами разных дисков – и с мелкой, и с крупной насечкой. Основное отличие – в количестве пожнивных и растительных остатков: чем больше их, тем должен быть крупнее зуб. Мы используем как раз диски с крупной насечкой.http://agro-profi.ru/2021/08/17/stubble-binds/

828991045

Завод пошел как по маслу

By | Новости

Группа «Русагро» расширяет бизнес в Саратовской области"ото: solpro.ruСтруктура «Русагро» экс-сенатора Вадима Мошковича выиграла торги на комплекс по производству и перевалке масел «Волжский терминал» в Саратовской области. Будучи залоговым кредитором предприятия, «Русагро» предложила за него 11,5 млрд руб. Это позволило обойти конкурентов, которые могли быть связаны с ГК «Эфко» и ГК «Содружество». Масложировой бизнес остается привлекательным из-за роста цен и экспортного потенциала.ООО «Русагро-Балаково» стало победителем торгов по продаже комплекса «Волжский терминал» в Саратовской области. Информация опубликована в реестре сведений о банкротстве.«Волжский терминал» запущен в 2014 году, входил в холдинг «Солнечные продукты» Владислава Бурова. Комплекс включает маслоэкстракционный завод, речной терминал с выходом в Каспийский и Средиземноморский бассейны и элеваторный комплекс. Мощность — более 760 тонн масла в сутки. В 2018 году права требования к структурам «Солнечных продуктов» по кредитам Россельхозбанка на 34,7 млрд руб. выкупила ГК «Русагро» экс-сенатора Вадима Мошковича — один из крупнейших производителей масложировой продукции, сахара и мяса. Гендиректор «Русагро» Максим Басов сообщил “Ъ”, что структура планирует заключить договор купли-продажи комплекса, назвав актив одним из лучших заводов на рынке.ООО «Русагро-Балаково» предложило за актив 11,5 млрд руб. при начальной цене 3,1 млрд руб.На втором месте было ООО «Регионагро» Виталия Вериго — 11,34 млрд руб. Господин Вериго ранее работал в структурах ГК «Содружество», которая называет себя крупнейшим переработчиком масличных в СНГ. Также в торгах участвовали ООО «Агро», которое могло представлять интересы ГК «Эфко», и ООО «Меридиан», связанное с владельцем банка «Система» Алексеем Богачевым. В «Эфко» от комментариев отказались. Директор "К «Содружество» Александр Шендерюк-Жидков не ответил “Ъ”, в банке комментарий не предоставили.Старший аналитик Газпромбанка Марат Ибрагимов отмечает, что «Русагро» могла предложить любую цену, так как средства также пойдут группе в рамках урегулирования долгов «Солнечных продуктов». Подобным же образом «Русагро» скупала активы «Разгуляя», добавил он.Максим Басов, гендиректор «Русагро», о госрегулировании АПК, май 2021 года:Самое главное, чтобы нам просто не запрещали экспортироватьПо словам эксперта, масложировое направление несколько лет показывало рентабельность, близкую к нулевой, но «Русагро» за счет финансовых возможностей и диверсифицированного бизнеса смогла преодолеть этот период и начать консолидацию сектора. Теперь на фоне восстановления рыночных цен на масло и жиры сегмент обеспечивает группе самую большую долю в выручке и EBITDA, указывает господин Ибрагимов. В январе—июне 2021 года выручка масложирового сегмента «Русагро» выросла на 68%, до 61,57 млрд руб., обеспечив 57% от всей выручки группы за период. EBITDA сегмента увеличилась на 69%, до 7,48 млрд руб. Цены на масло наливом выросли на 112%, до 100,7 тыс. руб., за тонну год к году.Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько говорит, что повышенный интерес к площадке может быть связан с активизацией поставок зерна и масел водным путем вниз по Волге и ростом спроса, в том числе со стороны Ирана. Директор «Совэкона» Андрей Сизов также отмечает, что «Волжский терминал» может быть привлекательным с точки зрения экспорта масла в том числе в Турцию и Иран. Видимо, «Русагро» устраивает текущее регулирование — «плавающая» пошлина на экспорт масла и по факту запретительная пошлина на вывоз семян, пояснил он.По словам эксперта, хотя в этом году урожай подсолнечника оценивается в рекордные 15,9 млн тонн, в будущем ограничения могут негативно сказаться на производстве масличных.С 1 сентября экспорт масла будет ограничен пошлиной $169 за тонну исходя из индикативной цены $1,24 тыс. за тонну. Ставка будет пересматриваться раз в месяц. На экспорт подсолнечника до 31 августа 2022 года действует пошлина в 50%, но не менее $320 за тонну.https://www.kommersant.ru/doc/4946546

828991045

Экспортеры спокойно отреагировали на резкое снижение прогноза сбора пшеницы в Р"

By | Новости

Москва. 13 августа. INTERFAX.RU — Экспортеры зерна из Р" спокойно отреагировали на информацию о резком снижении прогноза сбора российской пшеницы в 2021 году от Минсельхоза США, вышедшую накануне. Р" сохранит за собой позицию лидера в экспорте пшеницы, считают эксперты зернового рынка.В четверг Минсельхоз США опубликовал очередной обзор, в котором снизил прогноз сбора пшеницы в Р" сразу на 12,5 млн тонн – с 85 млн до 72,5 млн тонн."Эту ситуацию (со снижением прогноза — И") иначе как истерикой назвать не могу, потому что снижение оценки урожая сразу на 12,5 млн тонн совершенно ничем не мотивировано. Это шок для всего мирового рынка и иначе как ростом цен на нем он ничем не обернется. Это для нас будет еще одно испытание", — заявил председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин на пленарном заседании в рамках Всероссийского дня поля в Свердловской области."Я, честно говоря, поражен тем спокойствием, с которым крупнейшие участники рынка отнеслись к такой шокирующей информации, ситуация исключительно рабочая, все справятся", — сказал он.Как сообщают эксперты зернового рынка, цена российской пшеницы на новости о снижении прогноза поднялась на $15, до $295 за тонну.По словам Зернина, в этой ситуации особую роль сыграет зерновой демпфер, который действует в Р" со 2 июня этого года. "Хорошо, что внедрен механизм ценового демпфера. Он позволит в очередной раз убрать эту спекулятивную волну с российского рынка", — сказал он. При этом Зернин не исключил, что у сельхозпроизводителей могут сформироваться отложенные ожидания того, что ограничения с экспорта будут сняты. "Но оснований для отмены ограничений нет", — подчеркнул он.В компании "ПроЗерно" не согласны с той оценкой, которую дали российскому урожаю пшеницы американские эксперты, назвав ее излишне низкой. При этом эксперты отметили, что были не согласны и с прежним, высоким, прогнозом в 85 млн тонн.По прогнозу компании, сбор пшеницы в этом году в Р" составит 77,1 млн тонн при общем урожае зерна в 123 млн тонн. "Это весьма хорошие показатели для российской зерновой индустрии, по крайней мере – третий урожай после прошлогодних 133,5 млн тонн и рекорда 2017 года – 135,5 млн тонн зерна", — подчеркивается в сообщении компании.Эксперты отмечают, что российского зернового производства "уже давно вполне хватает для внутреннего потребления, которое в текущем сезоне оценивается почти в 80 млн тонн". Вопрос всегда стоит в величине экспортного потенциала. "Исходя из возможного производства зерна в 123 млн тонн в этом сезоне (июль 2021-июнь 2022 гг.) Россия сможет экспортировать около 46 млн тонн зерна, в том числе 36 млн тонн пшеницы, и сохранит первую строчку в мировом рейтинге экспортеров пшеницы", — уверены в компании.Россия останется в лидерах, считает и генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько."ЕС мог бы посоревноваться с нами, но они в этом сезоне будут пополнять свои запасы, кроме того, европейский урожай оказался не столь большим и столь хорошим по качеству, как ожидалось", — заявил Рылько "Интерфаксу".Глава ИКАР также не согласен с новой оценкой сбора пшеницы в Р". "Слишком сильно американские эксперты качнули маятник в другую сторону. То, что до этого было (85 млн тонн — И"), – это тоже нереально, но сейчас они ударились в другую крайность", — сказал он.По его словам, даже при самом негативном сценарии Россия в этом году соберет пшеницы больше, чем прогнозирует Минсельхоз США.Минсельхоз Р" оценивает урожай пшеницы в этом году в 81 млн тонн. Этот прогноз держится с мая.https://interfax.ru/business/784333

828991045

Аналитики перебирают пшеницу

By | Новости

Минсельхоз США резко снизил оценку российского урожая"ото: Артем Краснов / КоммерсантъАналитическая служба Минсельхоза США резко ухудшила прогноз урожая российской пшеницы в этом году и оценку экспорта. Показатели снижены с 85 млн до 72,5 млн тонн и с 40 млн до 35 млн тонн соответственно. В результате Р" может разделить первое место по экспорту пшеницы в мире с ЕС. Российские аналитики и участники рынка считают прогнозы заниженными, ожидая резкого роста мировых цен на зерно.Минсельхоз США (USDA) в августовском обзоре снизил прогноз урожая российской пшеницы с 85 млн до 72,5 млн тонн, а оценку экспорта в текущем сезоне — с 40 млн до 35 млн тонн. Цифры не учитывают Крым. Аналитики пересмотрели прогноз после публикации данных Росстата по площадям под озимой пшеницей.В конце июля ведомство сообщило, что озимая пшеница засеяна на 15,6 млн га против 16,9 млн га годом ранее."меньшение посевных площадей во многом связано с образованием корки льда в феврале и марте, что нанесло ущерб посевам, поясняется в обзоре.Как отмечают в USDA, с учетом сохраняющихся экспортных пошлин Россия, вероятно, уступит часть своей доли мирового рынка пшеницы странам ЕС и "краине. По прогнозам USDA, ЕС в текущем сезоне может экспортировать 35 млн тонн пшеницы, "краина — 23,5 млн тонн.Директор «Совэкона» Андрей Сизов говорит, что подобное месячное снижение оценки российского урожая стало рекордным за много лет. Даже с учетом Крыма оценка сбора пшеницы будет на уровне 73,3 млн тонн. «Совэкон» активно снижает свой прогноз с июля, по последним публичным оценкам, сбор пшеницы должен быть 76,4 млн тонн. Помимо снижения площадей под озимой пшеницей сказались неутешительные урожаи в центре страны и Поволжье, сообщал «Совэкон». Андрей Сизов отмечает, что прогноз USDA уже влияет на рынок: котировки на пшеницу на бирже в Чикаго прибавляют 4–5%. По его словам, стоит ждать продолжения роста мировых цен на зерно, включая и Черноморский регион.Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько считает прогноз USDA «очень заниженным». По его словам, аналитики министерства долгое время никак не реагировали на ситуацию с урожаем в России и произвели коррекцию в один момент. ИКАР пока прогнозирует урожай пшеницы в 77 млн тонн. Прогноз может корректироваться и в сторону снижения, но уровня в 73,3 млн тонн пока не видится, говорит Дмитрий Рылько.Председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин указывает, что прогноз USDA не учитывает актуальный пересев практически на 1 млн га, в целом показатели уборочной кампании очень хорошие, а локальные климатические проблемы не смогут повлиять на итоговые результаты урожая. По его словам, уже в пятницу цены на пшеницу однозначно пойдут вверх, поскольку рынок не может игнорировать мнение столь авторитетного источника и скорее всего котировки на условиях FOB достигнут $300 за тонну. «Основным бенефициаром от этого роста станут наши соседи по Черноморскому бассейну»,— говорит господин Зернин. Текущий индекс российской пшеницы на условиях FOB — $243,1 за тонну.Минсельхоз Р" сохраняет прогноз по урожаю зерна в России в 2021 году на уровне 127,4 млн тонн, включая около 81 млн тонн пшеницы, сообщал 12 августа глава министерства Дмитрий Патрушев.По его словам, уборочная кампания должна завершиться в оптимальные сроки и без потерь. Потенциал экспорта всего зерна в этом сезоне Минсельхоз Р" оценивает в 51 млн тонн.https://kommersant.ru/doc/4938733

828991045

Р" в 2020/21 сельхозгоду резко снизила экспорт сахара, страны СНГ активизировали ввоз сахара-сырца — эксперты

By | Новости

Москва. 10 августа. ИНТЕР"АКС — Россия в завершившемся сельхозгоду (по сахару — август 2020-июль 2021 гг.) резко сократила экспорт сахара. В освободившиеся ниши в соседних странах хлынул сахар-сырец из дальнего зарубежья, прежде всего, бразильский, следует из мониторинга Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).Как сообщил "Интерфаксу" ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов, в минувшем сельхозгоду Р" экспортировала, по предварительным данным, около 440 тыс. тонн сахара (по железной дороге 386 тыс. тонн), что в 3,4 раза меньше, чем годом ранее (1,5 млн тонн).Наиболее крупными покупателями российского сахара были Казахстан (с августа по июль по железной дороге отправлено 248 тыс. тонн), "збекистан (почти 66 тыс. тонн), Киргизия (27 тыс. тонн), Азербайджан (18 тыс. тонн)."Особенностью минувшего экспортного сезона стало то, что продолжились небольшие морские поставки сахара контейнерами, — сказал эксперт. — Почти 1 тыс. тонн в январе-апреле 2021 года было отправлено в Бенин, Того, Кот-д'Ивуар, Камерун, Гвинею, Израиль. До этого, в августе-декабре 2020 года, более 1,3 тыс. тонн экспортировано в Бенин и Израиль".По его словам, ниша контейнерных отправок из России любых грузов, в том числе и сахара, пока не освоена в силу многих причин, в том числе и из-за неразвитой логистики, но потенциал ее заметный.В целом снижение экспорта сахара объясняется, прежде всего, сокращением отечественного производства. Иванов напомнил, что производство сахара в Р" в минувшем сельхозгоду составило, по предварительным данным, 5,47 млн тонн. Этот показатель включает переработку сиропа, мелассы и более 200 тыс. тонн некондиционного сахара 2015-2019 годов производства. В предыдущем сезоне было выработано 7,86 млн тонн сахара."Но уход России с зарубежных рынков привел к тому, что сопредельные страны, прежде всего страны СНГ, активно возобновили импорт сахара-сырца, — сообщил Иванов. — Причем к этому процессу после длительного перерыва присоединяются Киргизия и "краина, в том числе по толлингу для стран СНГ".По данным ИКАР, "краина начала ввозить сахар-сырец с апреля 2021 года впервые после февраля 2016 года и импортировала уже 123 тыс. тонн. С августа прошлого года восстановились потоки сырца в Азербайджан. С октября после остановки в июле 2018 года начали ввозить сырец Казахстан и Армения, "збекистан — после паузы с января 2020 года. На рынке Киргизии сырец появился в июле 2021 года. До этого последний раз он был там в июле 2018 года.При этом Иванов не исключил, что к покупателям сырца может присоединиться Грузия, не ввозившая его с ноября 2018 года. Более того, Казахстан и Азербайджан могут поставить в 2021 году и последующие годы в Россию десятки тысяч тонн сахара из сырца, импорт которого там не облагается пошлиной и с осени 2020 года резко вырос. Либо по схеме замещения эти страны могут поставить в Р" весь свой свекловичный сахар, отметил эксперт.Вместе с тем, напомнил он, ЕЭК приняла решение о квотах на беспошлинный ввоз белого сахара в страны ЕАЭС до 30 сентября 2021 года. "Теперь главное всем странам, получившим квоты, не перестараться в завозе беспошлинного сахара, а также с площадями сева свеклы в последующие годы", — сказал он.Как считает Иванов, если Р" в этом и последующие сельхозгоды будет производить более 6,2-6,4 млн тонн сахара (с учетом переработки сиропа и мелассы), а традиционный импорт из Белоруссии сохранится в объеме 150-250 тыс. тонн, "то с высокой вероятностью внутренний рынок ждет заметная "просадка" оптовых цен на сахар и свеклу, как минимум, осенью, а, как максимум, и весь сезон".

828991045

На здоровой почве

By | Новости

Восстановительное сельское хозяйство для смягчения множественных кризисов"ото: EyeEm / Getty ImagesПромышленное сельское хозяйство производит 25% всех выбросов парниковых газов, по данным WWF, c 2001 по 2015 год оно стало причиной потери 39% глобального лесного покрова, а активно используемые в сельхозпроизводстве химикаты — одна из основных причин гибели пчел и главная причина антропогенного загрязнения почв. Сегодня около 30% всех сельхозземель деградировало, что ухудшает качество жизни почти 3,2 млрд человек в мире, а 9% населения планеты голодает. Выход из сложившегося кризиса ученые и практики ищут в восстановительном сельском хозяйстве, спрос на которое растет и со стороны промышленных гигантов.Основной принцип регенеративного или восстановительного сельского хозяйства — «природа знает лучше». Идея в том, чтобы взаимодействовать с природой, а не контролировать ее. Такой метод хозяйствования ставит во главу угла здоровье почв, используя растения и живые организмы, чтобы восстановить верхний слой, замкнуть углеродный цикл и сократить эмиссию парниковых газов, повысить урожайность и устойчивость к изменению климата, увеличить биоразнообразие, повысив качество экосистемных услуг.Впервые о восстановительном землепользовании в 80-х годах прошлого века заговорили в Институте Родаля, некоммерческой организации из США, занимающейся соответствующими исследованиями. Впрочем, массово его принципы стали практиковаться только в последние десять лет. До сих пор не существует единых методов регенеративного сельского хозяйства, но:к основным принципам относят сведение к минимуму обработки почвы, отказ от химических удобрений и пестицидов, интеграцию сельхозкультур и животноводства, сохранение корней в почве, применение различных севооборотов и высадку растений в промежутках между выращиванием товарных культур (так называемые покровные культуры).Не стоит путать регенеративное и органическое сельское хозяйство. "ерма может быть органической, но при этом не придерживаться принципов восстановительного сельского хозяйства. Суть органического земледелия — отказ от синтетических удобрений и пестицидов. Но органические фермеры часто занимаются вспашками, не всегда выращивают покровные культуры и поощряют биоразнообразие в той степени, как это делается в восстановительном земледелии. В регенеративном сельском хозяйстве действует принцип замкнутого цикла, то есть корм для скота выращивают там же, где и животных, а их отходы применяют повторно. Органические фермеры зачастую закупают корм и не всегда используют экскременты для выращивания сельхозкультур, а просто их утилизируют. Органическое сельское хозяйство может стать значительным шагом на пути к регенеративному. Так поступил американский бренд одежды Patagonia, поддерживающий органические хозяйства, чтобы те переходили на регенеративные практики.Потенциальные преимущества методаПочва — самое большое хранилище углерода в наземных экосистемах Земли. "ченые пришли к выводу, что с помощью почвенных процессов можно не только значительно сократить количество CO2 в атмосфере, но также препятствовать потерям углерода в результате эрозии. "скоренная эрозия может являться вторым по величине источником выбросов парниковых газов. По оценке Глобального углеродного проекта (The Global Carbon Project), большинство сельскохозяйственных земель потеряли от 30% до 75% исходного органического углерода. Суть регенеративного земледелия — восстановление естественных циклов почв.В регенеративном сельском хозяйстве решение климатического кризиса увидели и политики. Так, французское правительство выступило с сельскохозяйственной инициативой 4 per 1000, чтобы побудить страны увеличивать содержание углерода в почве на 0,4% в год. В апреле текущего года члены Сената США представили законопроект об учреждении программы сертификации, помогающей фермерам и лесовладельцам участвовать в продаже углеродных единиц на карбоновом рынке. Таким образом они хотят стимулировать фермеров переходить к регенеративным практикам сельского хозяйства.Аналитический центр Imaflora, занимающийся исследованиями в области экологии, провел оценку одной из ферм Бразилии, где выращивают кукурузу и сою с помощью восстановительных методов. Эксперты пришли к выводу, что за год на гектар пахотных земель пришлось 1,9 тонны депонированного углерода. Для сравнения: гектар соснового леса поглощает 1–1,5 тонны углерода в год.Некоммерческая организация Regeneration International утверждает, что переход только 10–20% мирового сельского хозяйства на регенеративные методы позволит сократить достаточное количество углекислого газа, чтобы обратить вспять изменение климата. В Институте Родаля подсчитали, что при помощи восстановительного сельского хозяйства (при условии, что весь мир перейдет на подобные практики) каждый год можно удалять все мировые выбросы углекислого газа. По их данным, гектар регенеративных почв способен улавливать до 8–10 тонн углерода в год в зависимости от назначения земель и интенсивности их использования (см. график).В России также обратили внимание на взаимосвязь восстановительного сельского хозяйства и сокращения углерода в атмосфере. Эксперты из Института права и развития ВШЭ-«Сколково» выпустили доклад «Битва за климат: карбоновое земледелие как ставка России», в котором подсчитали, что Россия могла бы зарабатывать на регенеративном сельском хозяйстве около $50 млрд в год через продажу углеродных единиц на мировом рынке при цене за тонну CO2 $100. Аналитики пришли к выводу, что восстановительные практики могут способствовать поглощению углекислого газа в объеме 500 млн тонн в год.Однако вопрос о способности почвы поглощать парниковые газы дискуссионен. "ченые и исследователи из неправительственной организации The Nature Conservancy подсчитали, что восстановительное сельское хозяйство может поглотить лишь 10% углерода от общего объема выбросов. Пока в научном мире нет консенсуса, что удерживает углерод в почве, и существует неопределенность в отношении того, действительно ли методы регенеративного сельского хозяйства улавливают дополнительный углерод. Почвовед из Министерства сельского хозяйства США Джон Бейкер проанализировал исследования, в которых измерялась эффективность нулевой обработки почвы. Большинство экспериментов заключалось в исследовании только верхних слоев в 20–30 см, где действительно накапливался углерод. Однако в более глубоких пробах часто обнаруживали, что примерно такое же количество углерода исчезло в слоях ниже 30 см. Он пришел к выводу, что технология нулевой обработки изменила вертикальное распределение углерода в почве, а не его общее количество.Впрочем, кроме решения климатической проблемы восстановительное земледелие важно с точки зрения мировой продовольственной безопасности. По данным ООН, при нынешних темпах деградации (эрозия, опустынивание, химическое загрязнение и т. п.) в течение ближайших 60 лет может исчезнуть весь верхний плодородный слой почвы. Это приведет к серьезному ущербу для здоровья людей из-за ухудшения продовольственного обеспечения, недостатку жизненно важных микроэлементов по причине ограниченного рациона и истощению почв, военным конфликтам и миграции населения.Исследования Института Родаля свидетельствуют, что регенеративные методы приводят к улучшению здоровья почвы, сохранению углерода в ней, повышают конкурентоспособность урожаев за счет меньшего расхода энергии и удобрений, а растения становятся более устойчивы к засухам. Опросы фермеров США показывают, что с применением регенеративных практик повышается общая урожайность, снижаются затраты на удобрения, гербициды, пестициды и антибиотики. Наблюдения фиксируют, что популяции насекомых-вредителей в десять раз выше на фермах, обработанных инсектицидами, чем на регенеративных фермах без применения химикатов.Стоит отметить, что регенеративные методы не всегда ведут к росту урожайности по сравнению с традиционными. Однако те фермеры, которые получили меньше продукции, смогли увеличить прибыль за счет выращивания более дорогих культур и сокращения издержек на энергию, воду, химикаты. Исследования Госуниверситета Южной Дакоты (США) показывают, что регенеративные кукурузные поля приносят почти вдвое больше прибыли, чем такие поля, управляемые традиционным способом, хотя урожайность снижается примерно на 30%.Восстановительные практики в промышленностиВ России только начали говорить о регенеративном сельском хозяйстве. Наиболее заметными на этом рынке становятся крупные производители. В конце прошлого года компания Nestle представила план действий по снижению уровня выбросов CO2 в два раза к 2030 году. Также к этому году компания рассчитывает закупать у поставщиков более 14 млн тонн сырья, произведенного благодаря методам восстановительного сельского хозяйства. Следующие пять лет компания намерена получать 20% ключевых ингредиентов с помощью методов восстановительного сельского хозяйства в России. Проекты по регенеративному земледелию уже запущены в Ставропольском крае, Самарской и Орловской областях. В общем компания объявила в 2021 году о намерении инвестировать $1,8 млрд в развитие восстановительного сельского хозяйства по всей цепочке поставок.В апреле PepsiCo объявила о стратегии в области устойчивого сельского хозяйства, которая включает не только восстановительные практики, но также проверку на соответствие целям устойчивого развития всего жизненного цикла товара от добычи сырья до производства конечной продукции. Из регенеративных практик среди российских поставщиков компания продвигает смену севооборотов, использование органических удобрений, умное управление поливом в целях экономии воды и другое. В компании не были готовы раскрыть объем инвестиций в российские проекты по регенеративному земледелию, ссылаясь на сложность подсчета средств в общем объеме инвестиций в сельское хозяйство, но отметили, что такая стратегия для них экономически выгодна, так как сельское хозяйство — ключевая составляющая бизнеса. В компании понимают, что поставки сырья напрямую зависят от снижения плодородия почв, что стало основным аргументом, чтобы начать инвестировать в восстановительные методы. В 2021 году Unilever объявила о широкомасштабном плане перехода к регенеративному сельскому хозяйству в своих цепочках поставок. VF Corporation, материнская компания The North Face, Timberland и Vans, также объявила в 2021 году о партнерстве с Terra Genesis International для создания цепочек поставок каучука из источников, использующих регенеративное сельское хозяйство.Чтобы восстановительные практики прижились в России, по мнению Германа Куста, доктора биологических наук, члена бюро комитета по науке и технологиям Конвенции ООН по борьбе с опустыниванием, необходимо создать комплексную программу и провести инвентаризацию земельных ресурсов. «Надо понять географические и экономические различия в разных областях нашей страны. Необходима не формальная инвентаризация земель по категориям, а реальная, показывающая качество каждой отдельной категории. Это позволит понять, где и какой ресурс более эффективный и какой модели землепользования подходит. Последний раз такая инвентаризация в нашей стране проводилась в начале 90-х годов»,— поясняет эксперт.Кроме инвентаризации земельных ресурсов России не хватает базовых моделей землепользования для конкретных геоклиматических и социально-экономических условий. «Сейчас все отдано на откуп конкретным землевладельцам, так как считается, что они знают и понимают лучше. И этот подход тоже хороший, но для того, чтобы они приняли какие-то решения по внедрению восстановительных практик, должны быть базовая информация и серьезная методология»,— добавляет Герман Курс.В России существует и проблема кадров. Пока наши университеты не готовят специалистов по восстановительному земледелию. Обучение агрономов ведется по традиционной схеме, поэтому зачастую выпускники не имеют представления, как работать без применения пестицидов и удобрений. Помимо всего прочего среди специалистов высокого уровня часто встречается скептицизм в отношении регенеративного сельского хозяйства.https://www.kommersant.ru/doc/4910894